안산1대학, 안산시 맛자랑대회 은상, 장려상 수상

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안산1대학
2005-11-04 10:00
안산--(뉴스와이어)--10월 27일 올림픽기념관(체육관)에서 열린 제6회 안산시 맛자랑대회에서 안산1대학(학장 이숙자) 식품영양과 강민상(3년), 김현진(2년), 이미라(2년) 학생이 출품한 웰빙 떡갈비가 은상을 수상하였다. 또 권기환(2년), 강정수(2년), 전인권(2년) 학생은 해물강정으로 장려상을 수상하였다.

이번 안산시 맛자랑 대회는 37개 업소와 8팀의 일반, 학생 8팀으로 도합 53개 팀 63명이 출전, 경합을 벌였다.

웰빙 떡갈비는 최근 떠오르는 웰빙 식단으로 완전식품인 콩으로 떡갈비의 맛을 내 그 아이디어와 맛을 인정받았다.

웹사이트: http://www.ansan.ac.kr

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