중소기업들이 경쟁력과 자생력 확보를 위한 이번 행사에서 헵시바는 제품과 기술을 바이어에게 선보였고, 특히 건조 김치를 활용한 김치볶음밥을 통해 김치의 새로운 활용성을 알렸다.
이번 ‘2022 스마트비즈엑스포’에 소개된 헵시바 제품 중 아이들의 건강 간식인 아비삭 과일 칩은 ‘더 정직하게 더 깨끗하게 더 천천히’ 생산하는 것을 목표로 식품안전 규정인 HACCP를 국내 건조과일 분야 중 처음 인증받았다. 또한 미국 FDA 심사뿐만 아니라 식품 안전시스템인증인 FSSC 22000도 2020년부터 실시 중이다.
헵시바 홍보 담당자는 “이번 엑스포를 통해 회사를 알릴 좋은 기회라고 판단해 홍보 부스를 기획하게 됐다”며 “헵시바F&B가 작은 지역 기업에서 벗어나 건조 과일 전문 기업으로 지금보다 더 친환경적이고 더 친사회적으로 모두에게 행복을 나누는 아름다운 회사로 성장해 갈 것을 약속하겠다”고 밝혔다.
헵시바는 김현수 대표를 포함해 11명의 직원이 모두 여성인 2008년에 전남 나주에서 창업한 여성기업으로 나주의 배를 건조한 배 칩부터 딸기, 사과, 귤, 무화과 등 지역 특산 과일을 일체의 인공첨가제가 없이 100% 과일 그대로 건조한 과일 칩을 생산한다.
과일 가공 공정의 특성상 생산, 포장, 분류를 모두 수작업으로 진행돼 어려웠던 점을 2017년부터 삼성전자의 스마트 공장 구축 지원 사업을 통해 전산화와 자동화 시스템(MES)의 도입 및 제작 등의 개선책을 통해 그동안의 한계를 개선하고 보완했다.
헵시바는 전 세계인이 먹을 수 있도록 과일 칩 수출에 앞장서고 있다. 더욱 자세한 사항은 헵시바 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다.
헵시바 개요
헵시바F&B는 2008년 전남 나주에서 창업한 농업회사법인이다. 건조 과일 및 야채를 가공한 프리미엄 건강식품을 선보이고 있다.
웹사이트: http://www.myhfnb.com
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