‘CJ푸드빌 식품안전 선언식’ 거행
CJ푸드빌이 최근 사회적 이슈로 대두되고 있는 식품안전에 대한 직원들의 의식 고취를 위해 식품안전 선언식을 개최했다.
이 행사에는 정진구 CJ 외식서비스 부문 총괄대표, 권영태 소비자보호원 상임이사, 손세근 CJ그룹고객경영팀 상무, 각 점포별 위생 안전 책임자 등 총 80여명이 참석한다.
특히 이번 행사에서는 CJ푸드빌에서 운영하는 약 90여개 점포의 위생담당자 및 안전담당자를 선정하여 이들을 중심으로 식품안전에 대한 교육 및 자체 점검 등을 더욱 철저히 준수해 나갈 계획이다.
이 행사를 책임지고 있는 CJ푸드빌 고객지원관리팀의 박인철 팀장은 “최근 조류독감, 중국산 김치 기생충알 검출 사건 등 우리 식탁에 대한 국민불안이 매우 고조돼 있는 요즘”이라며 “외식업계 선두기업인 CJ푸드빌이 최고의 품질과 안전한 음식 제공 및 안전의식 고취에 앞장서겠다는 다짐을 하기 위해 이번 행사를 준비했습니다.”고 설명했다.
CJ푸드빌 개요
CJ푸드빌은 1994년 논현동에 스카이락 1호점을 시작한 이래 1997년 독자적인 양식 패밀리 레스토랑 빕스(VIPS) 론칭을 성공하면서 전문 외식업체로서 기반을 다졌다. 외식부문에는 국내 토종 패밀리레스토랑 빕스를 비롯해, 씨푸드오션, 피셔스마켓, 비비고, 차이나팩토리, 더플레이스, 더스테이크하우스 등이 있으며 프랜차이즈부문에는 뚜레쥬르, 투썸플레이스, 투썸커피, 콜드스톤 크리머리, 제일제면소, 빕스버거, 로코커리 등이 있다.
웹사이트: http://www.cjfoodville.co.kr
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