전주--(뉴스와이어)--오는 19일부터 27일 까지 개최되는 2005전주한옥마을김장축제를 앞두고 11일 오후 2시 동락원 행사장에서 시연회가 개최된다.

이날 행사에는 한복진 위원장과 홍기자 전 위원장을 비롯한 언론 관계자, 축제 운영요원, 김장지도사, 여행사 관계자 등 약 130여명이 참석할 예정으로 본 행사에 대비한 예행 연습을 겸하여 추진현황에 대한 보고가 있을 예정이다. 특히 감사의 마음을 담아 김장김치를 선물할 수 있는 프로그램 시연으로 후원 기관에 대한 감사의 김장김치를 보낼 예정이다.

이번 축제는 김장문화의 보급을 통해 김치 종주국의 자존심을 되찾고 도심 속 한옥마을의 아름다움과 김장에 대한 옛 추억을 회상 하는 맛 있는 축제로 거듭 날 것을 기대한다.

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