금년의 남산골 한옥마을 김장대축제는 팔도김치 전시, 맛있는 김치담그기 강좌, 김치담그기 체험(외국인 포함), 김장양념 전시 및 판매, 옛날 옛적에, 순두부만들기 시연, 축하공연 등으로 구성되었다.
팔도김치 전시는 윤택영 재실에서 전시되는데, 팔도의 유명 김치 및 70여종의 다양한 김치와 일상생활속에서 변화된 퓨전김치 15여종, 궁중의 특색있는 김치종류를 한국혼례음식연구원 전통음식 전문가 주관으로 전시된다.
김치담그기 강좌 및 체험은 11월 12일에는 일반참가신청자, 13일에는 외국인 참가신청자(유학생, 근로자)를 대상으로 김치의 유래, 김치종류, 담그기에 이르기까지 다양한 내용의 강좌와 김치담그기 체험행사가 공공마당에서 진행된다.
공동마당에서 김장에 사용되는 고춧가루 등의 양념거리 전시와 판매가 있으며, “옛날 옛적에....”는 윤씨 친가에서 다듬이질 시연과 다듬이질 체험과 디딜방아 옆 공터에서 짚신만들기 시연 및 새끼꼬기 체험의 장이 마련되어 있다.
또한, 김장축제가 있는 11월 12일 토요일에는 퓨전타악공연과 검무가, 11월 13일 일요일에는 전통무용과 가야금 연주단 공연이 준비되어 있어 우리 조상의 전통음식과 예술공연을 동시에 맛볼 수 있는 가족들의 좋은 주말 볼거리 기회가 될 것으로 예상된다.
특히, 일요일에는 김장담그기 체험행사에서 만든 김장김치를 무의탁노인 양로시설 및 아동시설, 장애인보호시설 등 소규모 사회복지시설에 전달하여 따뜻한 이웃의 정을 나누고자 한다. ※ 기타사항 문의 : 남산골 한옥마을(☎ 2266-6923~ 4) 남산골 한옥마을 홈페이지 (www.hanokmaeul.org)
서울특별시청 개요
한반도의 중심인 서울은 600년 간 대한민국의 수도 역할을 해오고 있다. 그리고 현재 서울은 동북아시아의 허브로서의 역할을 하고 있다. 서울시는 시민들을 공공서비스 리디자인에 참여시킴으로써 서울을 사회적경제의 도시, 혁신이 주도하는 공유 도시로 변화하고자 노력하고 있다.
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