따라서 이와 같은 결과에 따라 광주시는 오는 11월 18일부터 개최되는 제12회 광주김치대축제의 출품 김치에 대한 완벽한 검증으로 대외적 신뢰도를 다시한번 입증함으로써 성공적 축제를 확신하고 있다.
광주시는 금년도 김치축제를 산업형 축제로 전환하는 시점에서 무엇보다 최우선적으로 김치의 안전성 문제에 행사의 초점을 맞추고 준비에 만전을 기하여 왔다.
먼저, 지난 11월4일 광주지역에 소재하며 이번 김치축제에 참여하는 김치생산업체 전수(8개업체)의 시료를 수거하여 시 보건환경연구원에 검사를 의뢰하여 기생충알, 납성분, 타르색소 및 방부재 관련 保存料 첨가여부등에 대한 전반적인 정말검사를 실시하였다.
동시에 김치축제에 참여하는 타지역 생산업체 전수에 대해서도 사전 양해를 얻어 별도의 특별 추진반을 투입하여 광주 이외의 지역 13개업체중 10개업체는 검사를 완료하고 3개업체의 시료에 대해 현재 검사가 진행중이며 모레쯤 검사를 완료할 계획이다.
뿐만아니라 행사기간중 행사현장에 별도 부스를 마련하여 보건위생과, 농정과, 市 보건환경연구원, 국립농산물품질관리원, 식품의약품안전청 합동으로 지도점검반을 구성하여 현장에서의 상주활동을 통하여 축제장에 출품되는 모든 김치관련 제품에 대하여 유해성 및 국산여부 등을 지도점검 및 재 검증 할 계획이다.
한편, 광주시가 산업형 축제로 전환하는 금년도 김치축제는 “올 겨울 김장은 광주에서”라는 슬로건으로 오는 18일부터 22일까지 5일동안 광주 염주종합체육관에서 화려하게 펼쳐진다.
광주광역시청 개요
광주광역시청은 150만 시민을 위해 봉사하는 기관으로, 2014년 당선된 윤장현 시장이 시정을 이끌어가고 있다. 더불어 사는 광주, 사람중심 생명도시를 만들기 위해 노력하고 있다.
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