서울신라호텔 2005 돔 페리뇽 갈라 디너 열어

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2005-11-16 13:25

서울--(뉴스와이어)--서울신라호텔은 오는 11월 30일 오후 7시에 다이너스티 홀에서 최고급 샴페인 브랜드로 명성이 높은 '돔 페리뇽 갈라 디너'를 연다. 마니아들의 관심과 기대를 한 몸에 받으며, 매년 연말에 개최되는 돔 페리뇽 갈라 디너는 여러 종류의 진귀한 돔 페리뇽 빈티지 테이스팅과 함께 최고급 만찬과 공연을 함께 할 수 있는 행사로 참여자들을 압도하는 환상적인 데코레이션으로 더욱 유명하다.

이번 돔 페리뇽 갈라 디너에는 국내에서 처음 선보이는 돔 페리뇽 빈티지 1998(Dom Pérignon Vintage 1998)을 비롯해 돔 페리뇽 로제 빈티지 1995(Dom Pérignon Rosé Vintage 1995), 돔 페리뇽 외노테끄 빈티지 1990(Dom Pérignon Œnothèque Vintage 1990) 등이 함께 한다.

최소 7년 이상의 숙성 기간을 통해 탄생되는 돔 페리뇽 빈티지(Dom Pérignon Vintage)는 그 특유의 우아함, 정교함으로 유럽의 로열 패밀리, 귀족, 상류층이 즐기는 프레스티지 샴페인(스파클링 와인)으로 더욱 유명하다.

이 행사를 위해 프랑스 최고의 레스토랑에 주어지는 미슐랭 쓰리스타(Three Star)의 쉐프였으며, 세계 각국에서 방문하는 VIP들을 영접하는 현재 돔 페리뇽의 접견실, 트리아농(Résidence de Trianon)의 셰프인 버나드 당스가 정통 프랑스 정찬을 선보인다.

또한, 1995년부터 2002년까지 아카데미상 시상식의 데코레이션을 맡았던 케빈 리(Kevin Lee)의 화려한 스타일링와 전자 바이올리니스트 유진박의 열정적인 연주도 함께 경험할 수 있다.

* 일시 : 11월 30일 오후 7시
* 장소 : 다이너스티홀(2F)
* 가격 : 30만원(1인)
* 문의 및 예약 : 2230-3048

웹사이트: http://www.shilla.net