우리 쌀의 품질 혁신을 주도할 ‘탑 라이스’ 출하
탑-라이스 홍천 수라쌀 브랜드
건강식품 박람회 전시 홍보장면
또한 수확 전 포장검사와 수확 후 쌀의 품위검사를 실시하여 기준에 통과된 쌀만을 별도 저장하여 품질이 떨어지는 쌀이 섞이지 않도록 하였으며 앞으로 4월 이후에는 저온저장을 실시하여 연중 쌀의 품질을 유지토록 할 계획이다.
특히, ‘탑 라이스’는 쌀의 단백질함량 6.5% 이하, 완전미율 95% 이상의 세계 최고수준 품질의 쌀만 출하하며 출하할 때마다 시료를 수거하여 검사함으로써 불량품이 출하되지 못하도록 하며 생산량과 재고량을 수시로 파악하여 쌀이 전량 팔릴 경우 판매종료를 홈페이지에 공고하여 유사품이 유통되지 못하도록 할 계획이다.
강원도의 ‘탑 라이스’ 생산단지는 홍천군 삼포단지(대표 조등연) 125필지 40ha, 횡성 우천면 문암단지(41ha), 철원 동송읍 장흥단지(51ha) 등 3개 단지로 추진하였으며, 이번 홍보전에는 홍천 삼포단지의『수라 쌀』브랜드를 포장단위(2, 5, 10kg)별 각 100점을 출품 전시하고 판매도 병행한다. 또 행사기간 중 ‘강원도의 날’ 로 지정된 11. 22일에는 ‘탑 라이스’로 지은 밥을 시식할 수 있는 시식회를 개최하는 등 다양한 이벤트를 펼칠 예정이다.
강원도농업기술원 기술보급과 작물지도담당은 “이번행사는 최고품질의 쌀을 소비자들에게 소개함으로써 수입쌀이 시장에 판매될 경우 소비자들이 품질이 우수한 우리 쌀을 선택하도록 하여 수입쌀 판매가 확대되지 못하도록 하는데 목적이 있다” 면서 “강원 쌀의 품질고급화 생산기술 확립과 고급쌀 시장에서 경쟁력 제고로 우리 쌀에 대한 농업인의 자긍심과 소비자의 신뢰를 높이는 계기가 될 것으로 전망하며, 2006년에도 기술보급 시범사업비를 확보하여 기 추진된 단지를 중심으로 지속지원 할 계획” 이라고 말했다.
《 Top Rice 『수라 쌀』구매정보 》
▶ 구입처 : 햇곡원 화촌농산(주) ☏ 033) 434-7729 www.surassal.co.kr
▶ 판매가격 : kg/4,300~4,500원
- 2kg : 9,000원. - 5kg : 22,000원. - 10kg : 43,000원
웹사이트: http://www.ares.gangwon.kr
연락처
작물지도담당 최순용 033) 256-5771
