2013년 10월 22일 14:53

커피의 블루오션 ‘더치커피’가 뜬다

최근 ‘더치커피’ 열풍이 뜨겁다. 원두커피를 마시고 싶으나 머신은 접근성이 어렵고, 원두를 직접 집에서 갈아서 마시자니 준비할 도구도 많고, 기술도 없으니 대안으로 더치커피가 뜨고 있는 것이다. 게다가 찬물에서 추출해 카페인도 적고, 추출과정에서 커피 지방...

2013년 6월 13일 13:16

비엘씨브러더스, 싱글오리진 더치커피 ‘스칼렛 하모니’ 출시

프리미엄 더치커피 스칼렛 티어스로 더치커피 시장을 선도하고 있는 비엘씨브러더스(blcbrothers.com)가 싱글오리진(단종) 더치커피 ‘스칼렛 하모니’를 출시했다. 5가지 원두를 블렌딩하여 추출한 ‘스칼렛 티어스’와는 달리 각 지역의 개성 있는 커피 맛을 살려낸 싱...

2013년 4월 1일 16:22

프리미엄 더치커피 스칼렛, 런칭 1주년 기념 레드 더치 페스티벌 개최

고품격 커피라이프 스타일을 제안하고 있는 비엘씨브러더스 인터내셔날의 프리미엄 더치커피 브랜드 스칼렛이 런칭 1주년을 맞아 Red Dutch Festival 을 개최한다. 더치커피는 저온에서 장시간 추출한 커피로 기존의 에스프레소와는 달리 깔끔한 풍미를 가지고 있고,...

2013년 3월 13일 10:01

프리미엄 더치커피 스칼렛, 고급식품관 속속 입점…청담, 압구정에서 인기몰이

고품격 커피라이프 스타일을 제안하고 있는 비엘씨브러더스 인터내셔날의 프리미엄 더치커피 브랜드 스칼렛이 갤러리아 고메이494에 이어 2013년 3월 15일 신세계백화점 SSG 푸드마켓 청담점에 입점한다고 밝혔다. 프리미엄 더치커피 스칼렛은 2012년 4월 공식 출시 ...