2024년 8월 26일 16:30

‘2024년 가루쌀 제과·제빵 신메뉴 기술 세미나’ 개최

대한제과협회(회장 마옥천)는 가루쌀 제과제빵 기술 저변 확대를 위해 지난 8월 23일(금) 서울 한국제과학교에서 ‘2024 가루쌀 제과·제빵 신메뉴 기술 세미나’를 개최했다고 밝혔다. 이번 세미나는 농림축산식품부(장관 송미령)가 주최하고 한국농수산식품유통공사(a...

2005년 10월 6일 16:41

서울 국제 빵과자 페스티벌 2005 개최

2년마다 개최되는 SIBA 2005(Seoul International Bakery Fair 2005)가 오는 10월 13일부터 16일까지 나흘 동안 열전을 펼친다. 사단법인 대한제과협회가 주최하고, 코엑스가 주관하는 SIBA 2005는 지난 2003년 국제전시회 인증기관인 UIF(Union of International Fa...