생활

식품 음료 보도자료

투썸플레이스, K-푸드 열풍 따라 가을 입맛 사로잡을 ‘현미 미숫가루’ 론칭
10월 1일 08:35
투썸플레이스, K-푸드 열풍 따라 가을 입맛 사로잡을 ‘현미 미숫가루’ 론칭
프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스(대표이사 문영주)가 가을의 정취를 담은 ‘현미 미숫가루’를 선보인다. 최근 전 세계적으로 K-푸드 열풍이 확산되며 한국 전통 식재료가 주목받고 있다. 투썸플레이스 역시 이러한 흐름 속에서 전통 음료 라인업을 적극 확대하고 ...
노르웨이수산물위원회가 레스토랑 예약 앱 ‘캐치테이블’과 함께 29일부터 4주간 수도권 레스토랑 41곳에서 다채로운 연어 요리를 선보이는 ‘노르웨이 연어 위크’를 개최한다
9월 30일 17:18
노르웨이수산물위원회, 캐치테이블과 손잡고 ‘노르웨이 연어 위크’ 개최… 서울·수도권 41개 레스토랑 참여
노르웨이수산물위원회가 ‘노르웨이 연어는 언제나 옳다’는 슬로건 아래, 국내 대표 레스토랑 예약 앱 캐치테이블과 함께 9월 29일부터 10월 26일까지 4주간 ‘노르웨이 연어 위크’를 개최한다. ‘노르웨이 연어 위크’는 노르웨이 수산물 원산지 인증 브랜드인 씨푸드프...
샘표 연두 컬리너리 스튜디오에서 자우마 비아르네즈 셰프가 북미 최대 요리전문가협회 소속 셰프들을 대상으로 ‘장 워크숍’을 진행하고 있다
9월 30일 10:17
샘표, 뉴욕서 미국 셰프들에게 콩 발효의 깊은 감칠맛 알리다
우리맛연구중심 샘표가 25일(현지시각) 미국 뉴욕에 있는 ‘연두 컬리너리 스튜디오(Yondu Culinary Studio)’에서 북미 최대 요리전문가협회(American Culinary Federation, ACF) 소속 셰프들을 대상으로 ‘장(JANG: The Foundation of Korean Flavor) 워크숍’을 진행...
신제품 ‘한닢쿡 문경감홍사과맛간장’은 문경 특산물인 감홍사과에 다시마, 멸치, 표고버섯 등 엄선된 원료를 더해 깊고 풍부한 맛을 자랑한다
9월 30일 10:00
한닢쿡, 문경 특산물 ‘감홍사과’로 만든 프리미엄 맛간장 출시
원스그룹의 농업회사법인 원스팜의 브랜드 ‘한닢쿡’이 문경의 대표 특산물인 감홍사과를 활용한 프리미엄 맛간장 신제품을 선보인다. 이번 신제품 ‘한닢쿡 문경감홍사과맛간장’은 청정 문경의 감홍사과를 무려 15%나 첨가해 과일 특유의 깊은 단맛과 향긋한 풍미를 ...
대한민국 전통식품 명인(출처: 한국문화예술명인회)
9월 30일 09:00
쇼호스트 박리원, 대한민국전통식품 명인 선정
사대부가 요리연구가이자 방송인, 쇼호스트 박리원이 9월 28일 명동에서 열린 한국문화예술명인 인증식에서 대한민국 전통식품 부문 명인으로 공식 선정됐다. 이번 인증식은 한국문화예술명인회가 주관해 진행됐다. 식문화연구원 리원재를 운영하는 박리원 명인은 중...
원스팜 조창덕 회장(앞줄 왼쪽에서 두 번째)과 김은희 대표(앞줄 오른쪽에서 두 번째), 그리고 채용된 지역 고교 취업 실습생들의 단체 사진
9월 30일 09:00
원스팜, 지역 고교 취업 학생 채용 확대… 젊은 인재와 함께 미래 준비
원스그룹의 농업회사법인 원스팜(대표 김은희)이 지역 중소기업의 인력난 해소와 청년 일자리 창출을 위해 고교 취업 학생에게 채용의 문을 활짝 열었다. 원스팜은 지역 고교 취업 학생 채용 확대를 통해 2024년 3명, 2025년 4명의 취업 실습생이 원스팜으로 찾아와 ...
캘리포니아 푸룬
9월 30일 09:00
푸룬이 뼈 건강 지킨다… 캘리포니아 푸룬 협회, 여성 대상 대규모 연구 착수
캘리포니아 푸룬 협회(California Prune Board, CPB)는 미국 농무부 산하 국가식품농업연구소(National Institute of Food and Agriculture, NIFA)로부터 여성 뼈 건강 연구에 관한 두 개의 주요 프로젝트가 공동 자금 지원을 받게 됐다고 밝혔다. 이번 파트너십을 ...
‘육수분말스틱’은 엄선된 해물, 버섯, 채소 등 원재료를 사용해 깊고 진한 맛을 완성한다
9월 29일 15:00
한닢쿡, 간편하게 즐기는 ‘육수분말스틱’ 3종 출시
천연 조미료 브랜드 한닢쿡(대표이사 김은희)이 간편성과 휴대성을 강화한 ‘육수분말스틱’ 3종(멸치, 얼큰, 해물)을 새롭게 선보인다고 밝혔다. 이번에 출시된 제품은 기존 동전형 육수의 깊은 맛과 품질은 유지하면서도 스틱형 개별 포장으로 더욱 간편하게 즐길 수...
리얼 땅콩빵 반죽 이미지
9월 29일 14:00
원스에프앤비 ‘리얼 땅콩빵 반죽’ 출시… 레트로 간식의 부활
최근 몇 년간 ‘레트로가 다시 뜬다’는 트렌드가 식음료 업계 전반을 강타하고 있다. 이에 따라 70~80년대의 향수를 불러일으키는 간식들이 다시 주목받는 가운데 커피콩빵의 원조 원스에프앤비가 올 겨울을 맞아 야심차게 준비한 ‘리얼 땅콩빵 반죽’ 제품을 선보인다...
9월 29일 10:40
소프클, 천연 미네랄 칼슘볼 제조 특허와 킹고스프링 투자 유치로 성장 가속화
소프클은 킹고스프링으로부터 투자를 유치했다고 29일 밝혔다. 킹고스프링은 2019년 성균관대학교 글로벌 창업대학원 출신이 설립한 TIPS(민간주도형 기술 창업 지원) 운영사로, 지금까지 73개 기업에 투자한 경험이 있는 액셀러레이터다. 소프클은 천연 자원인 꼬막...
제15회 제주물 세계포럼 포스터
9월 29일 10:30
제주개발공사, 제15회 제주물 세계포럼 개최
제주물의 역사, 보전 관리, 산업적 가치 등 공공적 가치 확산의 장과, 청정 가치 및 이미지를 브랜딩할 수 있는 기회의 장을 마련하는 국제포럼이 이달 말 제주에서 열린다. 제주삼다수를 생산·판매하는 제주특별자치도개발공사(사장 백경훈)는 오는 9월 30일과 10월...
네슬레코리아, 건강한 기업문화 조성을 위한 임직원 대상 안전·건강 프로그램 진행
9월 29일 10:15
네슬레코리아, 건강한 기업문화 조성을 위한 임직원 대상 안전·건강 프로그램 진행
세계 최대 식품기업 네슬레의 한국 법인 네슬레코리아는 임직원의 건강하고 안전한 직장 생활을 지원하기 위해 지난 7월부터 약 3개월간 다양한 안전 보건 및 웰빙 프로그램을 운영했다고 29일 밝혔다. ‘렛츠 엑트 투게더(Let’s Act TOGETHER)’라는 이름으로 진행된 ...
샘표, 셰프 이원일 채널과 ‘연두’ 활용 명절 레시피 제안
9월 29일 09:42
샘표, 셰프 이원일 채널과 ‘연두’ 활용 명절 레시피 제안
우리맛연구중심 샘표가 유튜브 채널 ‘셰프 이원일’과 함께 추석 음식까지 연두로 손쉽고 맛있게 즐길 수 있는 레시피를 제안하며, 온·오프라인에서 연두 프로모션을 진행한다. 26일 이원일 셰프 유튜브 채널에 공개된 ‘조미료학개론 응용편’에서 이원일 셰프는 ‘요리...
9월 26일 10:30
Survey Reveals Robust Public Support for Better Alternatives to Help Reduce Smoking
A new international survey conducted by Povaddo and commissioned by Philip Morris International Inc. (NYSE: PM) reveals strong global support for smoke-free alternatives to cigarettes and growing worries about how public health decisions are made....
GS25에서 출시한 메롱바, 젼언니 과일모양프룻팝스, 아이스벅 상품
9월 26일 10:06
GS25 ‘메롱바’ 출시 2주 만에 80만 개 판매… 아이스크림 역대 최단기간 기록
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 업계 단독 판매 중인 아이스크림 ‘메롱바’가 출시 2주 만에 누적 판매 수량 80만 개를 돌파하며, GS25 아이스크림 역사상 최단기간 판매 기록을 세웠다. 기온이 다소 낮아진 초가을임에도 불구하고, 메롱바는 하루 최대 8만 개 이...
코치, 롯데프리미엄아울렛 동부산점에 국내 최초 ‘코치 커피숍’ 오픈(제공=Coach)
9월 26일 09:45
코치, 롯데프리미엄아울렛 동부산점에 국내 최초 ‘코치 커피숍’ 오픈
뉴욕 익스프레시브 럭셔리 브랜드 코치(Coach)가 롯데프리미엄아울렛 동부산점에 국내 최초 ‘코치 커피숍(Coach Coffee Shop)’을 오픈했다. ‘Expressive Luxury(자기 표현을 담은 럭셔리)’라는 코치의 브랜드 철학에서 영감을 받은 ‘코치 커피숍’은 단순히 음료를 제...
투썸플레이스 X 포르쉐, ‘포르쉐 911 케이크’ 한정 출시… 사전 예약 시작
9월 26일 09:08
투썸플레이스 X 포르쉐 ‘포르쉐 911 케이크’ 한정 출시… 사전 예약 시작
프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스(대표이사 문영주)가 포르쉐(Porsche)와 협업해 ‘포르쉐 911 케이크’를 10월 15일(수) 한정 출시한다. 이에 앞서 9월 29일(월)부터 ‘투썸하트’ 앱을 통한 홀케이크 사전 예약을 진행한다. 이번 협업은 국내 F&B 업계 최초로 포르쉐...
동아제약, CU와 손잡고 건강기능식품 브랜드 ‘셀파렉스 바로’ 선보인다
9월 26일 09:01
동아제약, CU와 손잡고 건강기능식품 브랜드 ‘셀파렉스 바로’ 출시
동아제약(대표이사 사장 백상환)은 편의점에서 간편하게 건강을 챙길 수 있는 CU 전용 건강기능식품 브랜드 ‘셀파렉스 바로’를 출시했다고 26일 밝혔다. 최근 1인 가구 증가와 셀프 건강관리에 익숙한 MZ세대의 소비 확산으로, 즉시성·즉효성·휴대 편의성을 갖춘 소...
차오차이 ‘어향가지소스’ 출시
9월 26일 08:59
차오차이 ‘어향가지소스’ 출시
모던 차이니즈 퀴진 브랜드 차오차이 가 동파육, 고추잡채와 함께 세계인의 사랑을 받고 있는 어향가지를 전문점 맛을 그대로 즐길 수 있는 ‘어향가지소스’를 출시했다. 어향가지는 가지의 크리미한 식감과 두반장의 매콤한 감칠맛이 조화롭게 어우러져 가지를 가장 ...
하림, 닭고기 간편식(왼쪽부터 궁중찜닭용 소스가 들어있는 닭볶음탕용, 직화 닭발 2종, 하림 후라이드 조각치킨·순살치킨)
9월 26일 08:52
하림, 긴 연휴에 집에서 즐기기 좋은 외식 요리 간편식 추천
최대 10일의 ‘역대급’ 추석 연휴가 다가오고 있지만, 고물가에 외식 대신 집에서 실속 있는 연휴를 즐기려는 소비자들이 늘고 있다. 이에 종합식품기업 하림은 재료 손질이나 준비 없이 간단한 조리만으로 전문점 못지않은 맛을 낼 수 있는 닭고기 간편식 3종을 추천...
왼쪽부터 백경훈 제주개발공사 사장과 최성원 광동제약 회장이 ‘제주삼다수 제주도외 위탁판매 계약 체결식’에서 기념 촬영을 하고 있다
9월 25일 16:28
제주개발공사-광동제약, 제주삼다수 유통 위탁판매 본계약 체결
제주특별자치도개발공사(사장 백경훈)는 제주도를 제외한 국내 전 지역의 제주삼다수 유통을 담당할 위탁판매사로 광동제약과 본계약을 체결했다고 25일 밝혔다. 양사는 9월 25일 오후 제주개발공사에서 백경훈 제주개발공사 사장, 최성원 광동제약 회장 등 주요 관...
왼쪽부터 박진선 샘표식품 대표이사와 손세희 한돈자조금관리위원회 위원장이 국산 돼지고기를 더 다채롭게 요리해 즐기는 문화 확산을 위한 업무협약을 체결한 후 기념 촬영을 하고 있다
9월 25일 10:07
샘표, 한돈자조금과 ‘즐겁게 요리하는 문화 위한 업무협약’ 체결
우리맛연구중심 샘표가 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)와 손잡고 돼지고기를 더 쉽고 맛있고 건강하게 즐기는 법을 제안하기 위해 나선다. 24일 박진선 샘표식품 대표이사는 손세희 한돈자조금 위원장과 만나 국내외 소비자에게 한돈과 샘표 제품의 우수성을...
9월 24일 11:26
GS25, 혼추족 및 합리적 소비자들을 위한 ‘혜자추석명절도시락’ 선봬
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 다가오는 추석 연휴를 맞아 ‘혜자추석명절도시락’을 9월 24일(수)부터 전국 매장을 통해 선보인다. ‘혜자추석명절도시락’은 9칸으로 구성된 전용 용기에 흑미밥, 김치볶음밥, 고구마밥 등 3종류의 밥과 함께 △고추장갈비양념제육 ...
동원F&B, 반려동물 전용 뷰티·케어 라인 ‘아르르 뷰티’ 론칭
9월 24일 11:21
동원F&B, 반려동물 전용 뷰티·케어 라인 ‘아르르 뷰티’ 론칭
동원F&B(대표이사 김성용)가 운영하는 반려동물 전문 브랜드 ‘아르르’가 반려동물 전용 뷰티·케어 라인 ‘아르르 뷰티’를 론칭하고 신제품 15종을 출시한다고 24일 밝혔다. ‘아르르 뷰티’는 샴푸·입욕제·미스트 등 반려동물의 미용 및 정서적 안정에 도움을 줄 수 있...
샘표 연두, 독일 아누가 2025 ‘혁신 제품’ 선정
9월 24일 09:51
샘표 연두, 독일 아누가 2025 ‘혁신 제품’ 선정
우리맛연구중심 샘표의 글로벌 장(醬) 연두가 세계적 식품 박람회 ‘아누가(Anuga) 2025’에서 ‘혁신 제품’으로 선정됐다. 10월 4일부터 8일까지 독일 쾰른에서 열리는 ‘아누가(Anuga)’는 프랑스 시알 파리(SIAL Paris), 일본 푸덱스(FOODEX)와 함께 세계 3대 식품 박...
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