2023년 8월 30일 09:42

플리토, 신세계백화점 본점에 디지털 메뉴 번역 제공

언어 데이터 및 전문번역 서비스 기업 플리토(대표 이정수, 코스닥 300080)가 신세계백화점과 자사 인공지능 기반 메뉴 번역 서비스 공급 계약을 체결했다고 30일 밝혔다. 이번 공급 계약을 통해 플리토는 신세계백화점에 입점한 총 54개 외식 브랜드를 대상으로 디...

2023년 8월 25일 17:25

펜실베니아 컨벤션 당국, ASM 글로벌 매니지먼트와 계약 갱신으로 세계 일류 ‘프리미어 패키지’ 컨벤션 센터 확장의 최초 장소가 될 예정

펜실베니아 컨벤션 센터 당국(Pennsylvania Convention Center Authority, PCCA) 이사회는 행사장 관리 회사로서 ASM 글로벌(ASM Global)에 대한 5년 계약 갱신을 승인했다. 이로써 컨벤션 센터는 북미 및 전 세계 최대 규모인 ASM 글로벌의 컨벤션 및 컨퍼런스 포트...

2023년 8월 23일 09:56

동원홈푸드, 딜리버리랩과 식자재 유통 디지털화 위한 MOU 체결

동원홈푸드(대표이사 정문목)가 식자재 통합 유통 플랫폼 ‘오더히어로’를 운영하는 딜리버리랩(대표이사 이원석)과 식자재 유통 디지털화를 위한 업무협약을 체결했다고 23일 밝혔다. 동원홈푸드는 22일 서울시 서초구 동원산업빌딩에서 딜리버리랩과 업무협약식을 ...

2023년 8월 22일 09:51

네스카페 돌체구스토 ‘지니오S 쉐어 모카’ 출시

캡슐 커피 대표 브랜드 네스카페 돌체구스토가 스타벅스 앳홈 커피 캡슐에 대한 소비자들의 꾸준한 관심에 힘입어 스타벅스만의 특별한 감성을 담은 ‘지니오S 쉐어 모카’ 커피 머신을 출시한다. 새롭게 선보이는 ‘지니오S 쉐어 모카’는 기존 지니오S 쉐어 머신의 모...

2023년 8월 21일 09:34

샘표, 지속 가능한 식탁을 위한 요리 솔루션 제안

우리맛 연구 중심 샘표가 서울녹색구매지원센터와 쿠킹클래스를 열고 더 쉽고 맛있게 지속 가능한 식생활을 즐길 수 있도록 요리 솔루션을 제안했다. 18일 서울 중구 샘표 본사 1층 우리맛 공간에서 진행된 ‘맛 좋은 녹색소비 녹턴 레시피 쿠킹클래스’엔 서울녹색구...

2023년 8월 18일 16:00

대구시-대구TP ‘대구 5대 미래산업 메타버스 EXPO’ 성공적 개최… 대구 디지털 글로벌 활로 개척

대구광역시(이하 대구시)와 대구테크노파크(이하 대구TP)가 6월 14일부터 8월 13일까지 전국 최초 메타버스 B2B 수출 지원 플랫폼으로 선보인 ‘메타 트레이드 대구(Meta Trade Daegu, 이하 MTD)’에서 개최한 ‘대구 5대 미래산업 메타버스 EXPO’가 성공리에 막을 내렸...

2023년 8월 18일 15:11

오더플러스, BNPL 솔루션 기업 리체와 MOU… 식당 기자재 등 주방설비 할부 결제 서비스 개시

엑스바엑스의 국내 최대 식당 식자재 유통 플랫폼 오더플러스(대표 박상진)가 17일 BNPL(Buy Now Pay Later) 금융솔루션 기업인 리체와 업무 협약(MOU)을 체결했다. 오더플러스는 BNPL 금융솔루션 기업 리체와 손잡고 식당 기자재 등 주방설비 할부 결제 서비스를 본...

2023년 8월 18일 09:36

하림 ‘자연실록 동물복지 닭갈비’ 3종 롯데슈퍼에서 판매

종합식품기업 하림이 외식 메뉴로 인기인 닭갈비를 집에서 다양한 맛으로 즐길 수 있도록 신제품 ‘자연실록 동물복지 닭갈비’ 3종을 출시하고 19일부터 롯데슈퍼에서 판매를 시작한다고 밝혔다. 데리야키, 소금구이 등 색다른 맛을 선보여 닭갈비는 매콤하게만 즐긴...

2023년 8월 17일 16:00

‘2023 부산국제주류산업박람회’ 축배와 함께한 개막식으로 성대한 막 올려

‘2023 부산국제주류산업박람회’가 개막식과 함께 그 막을 올렸다. 8월 17(목) 오전 11시부터 약 30분간 진행된 개막식에는 각계 내빈이 참석해 축하와 격려의 인사를 전했다. 내빈으로는 부산경남대표방송 KNN 이오상 대표이사, 골든블루인터내셔널 최용석 부회장, ...

2023년 8월 16일 13:20

‘K-샌드위치 홀릭’ 영국 대학생, 에그드랍 알바생 되다

프리미엄 에그 샌드위치 브랜드 ‘에그드랍(EGGDROP)’이 573만명 구독자를 보유한 인기 유튜브 채널 ‘영국남자’(@koreanenglishman)와 8월 9일 특별한 협업 콘텐츠를 선보였다. ‘영국남자’는 영국인 조쉬와 올리가 한국의 음식과 문화, 역사 등을 외국 친구들에게 소...

2023년 8월 16일 10:30

닐슨아이큐코리아 ‘국내 소비자 75%가 사전 예약 후 식당 이용’

글로벌 컨슈머 인텔리전스 기업 NIQ가 외식업체 방문 소비자 조사(On Premise User Survey, OPUS)를 바탕으로 국내 소비자의 외식업체 방문 및 식당 내 주류 구매를 결정짓는 핵심 요소가 △예약 가능 여부 △온라인 리뷰 및 매장 소셜미디어 채널 △메뉴판의 구성 △직...

2023년 8월 16일 09:39

샘표, 순식물성 요리에센스 연두 순 대용량 830mL 출시

우리맛 연구 중심 샘표가 소비자들의 지속적 요청에 힘입어 요리에센스 연두 대용량(830mL)을 출시했다. 다른 양념 없이 연두 하나만으로 요리를 즐기는 소비자들은 연두 대용량 제품을 꾸준히 요청해왔다. 몇 년 전부터 유명 온라인 쇼핑몰에 ‘연두 대용량’ 키워드...

2023년 8월 14일 14:20

원앤원, 코엑스 창업박람회 성료… 원할머니 보쌈족발 등 브랜드별 맞춤 혜택 지원

원앤원의 외식 브랜드 원할머니 보쌈족발, 박가부대&치즈닭갈비, 감탄계 숯불치킨이 8월 10일부터 3일간 코엑스에서 진행된 ‘제70회 프랜차이즈 창업박람회 2023’에 참여해 행사를 성황리에 마무리했다. 원앤원은 이번 박람회에서 예비 창업자들을 대상으로 브랜드별...

2023년 8월 11일 11:12

한국 딜로이트 그룹 ‘인공지능 활용서: 6대 산업별 활용사례’ 국문본 리포트 발간

인공지능(AI) 기술이 실생활과 일상적 업무 영역에 진입하면서, 각 산업군에 속한 기업들은 큰 잠재력을 가진 AI 기술을 어떻게 사업에 적용하면 생산성을 높이고 고객 참여를 개선하며 새로운 비즈니스 기회를 창출할 수 있을지 고민하고 있다. 기업의 AI 여정을 촉...

2023년 8월 8일 09:00

에그드랍, 신메뉴 ‘토스트’ 3종 및 ‘포켓 브레드’ 8종 출시

골든하인드(대표 노영우)의 프리미엄 에그 샌드위치 브랜드 에그드랍(EGGDROP)이 8월 10일 신메뉴 ‘토스트’ 및 ‘포켓 브레드’를 출시한다. 포켓 브레드는 브리오슈 식빵 가운데 주머니(포켓)와 같은 홈을 내고 토핑을 채워 구운 메뉴다. 두툼한 브리오슈를 반으로 갈...

2023년 8월 7일 09:32

hy, 국탕류 매출 전년 대비 92.3% 증가

유통전문기업 hy 국탕류 매출이 전년 대비 92.3% 증가했다. 무더위와 함께 외식물가 상승으로 인한 수요가 판매로 이어진 것으로 분석된다. 특히 7월 선보인 여름 보양식 3종(△잇츠온 오복삼계탕 △잇츠온 시래기 사골추어탕 △잇츠온 뼈없는 사골갈비탕)에 대한 소비...

2023년 8월 7일 08:30

놀부 ‘놀부항아리갈비’ 직영 2호점 오픈 및 구이류 라인업 강화… 돼지고기뿐만 아니라 한우까지

종합식품외식기업 놀부가 7일 서울 강동구에 놀부항아리갈비 직영 2호점을 오픈하면서 돼지구이와 샐러드바 무한 제공을 넘어 품질 좋은 한우까지 먹을 수 있는 육류 전문 브랜드로 확장한다. 놀부항아리갈비는 기존에 운영하던 갈비 브랜드 콘셉트를 ‘놀부항아리에...

2023년 7월 31일 11:00

KOTRA ‘내수 소비시장 체력 기르는 중국, 유망분야는’ 발간

KOTRA(사장 유정열)는 8월 1일 중국 내수 소비시장의 트렌드를 다룬 ‘내수 소비시장 체력 기르는 중국, 유망분야는’ 보고서를 발간했다. 보고서에서는 중국 경제회복의 주축인 소비시장 현황을 살펴보고, 스마트가전, 헬스케어, 아웃도어, 취향소비, 홈코노미 등 분...

2023년 7월 27일 11:59

하림 ‘2023 식품·기기 전시회’에서 동물복지 제품의 가치 알려

종합식품기업 하림이 27일과 28일 서울 양재동 aT센터에서 열리는 ‘2023 식품·기기 전시회’에 참가해 동물복지 닭고기의 우수성을 알린다. 대한영양사협회가 주최하는 ‘식품·기기 전시회’는 영양사를 비롯한 식품 영양 전문가, 급식 관계자들이 참여해 급식 관리에 ...

2023년 7월 27일 10:17

동원홈푸드, 식자재 유통 전문 브랜드 ‘비셰프’ 신제품 출시

동원홈푸드가 식자재 유통 전문 브랜드 ‘비셰프(be chef.)’ 신제품 10여 종을 출시하고, B2B 식자재 유통 사업 강화에 나섰다고 27일 밝혔다. ‘비셰프’는 30년 이상 조미식품을 제조해온 동원홈푸드의 노하우를 바탕으로 고품질의 식자재를 합리적인 가격에 제공하기...

2023년 7월 26일 17:35

알레프 팜스, 유럽 최초로 배양육 신청서 제출

푸드 시스템의 지속 가능성, 식량 안보 및 동물 복지를 개선하는 데 전념하는 세포 농업 기업 알레프 팜스(Aleph Farms)가 스위스 연방 식품 안전 및 수의학 협회(Swiss Federal Food Safety and Veterinary Office, FSVO)에 규제 승인 신청서를 제출했다고 발표했다...

2023년 7월 26일 11:30

‘2023 부산국제주류산업박람회’에서 만나는 다양한 주류와 특별행사

‘2023 부산국제주류산업박람회’가 8월 17일(목)부터 20일(일)까지 총 4일간 부산 벡스코에서 개최된다. 본 행사는 최근 들어 다양해진 소비자의 주류 기호에 맞춰 세계 주류의 트렌드를 만나볼 수 있는 축제의 장으로 마련됐다. 국내·외 100여 개의 주류업체 및 주류...

2023년 7월 25일 06:30

순살치킨 프랜차이즈 ‘순살퀸’ 창업 시장 불황에도 30호점 돌파… 1890만원 창업 혜택

티에스에프앤씨의 순살치킨 프랜차이즈 브랜드 ‘순살퀸’이 예비 창업자를 대상 프로모션을 연장한다고 25일 밝혔다. 이번 프로모션은 예비 창업자의 가맹비를 할인해주고, 보증금 및 로열티를 면제해 1890만원 상당의 혜택을 제공하는 내용이다. 애초 30호점까지 진...

2023년 7월 24일 09:00

제니로제떡볶이, 내맘대로 1인 세트 출시… 가성비에 초점

DRP푸드의 떡볶이 치킨 전문 브랜드 ‘제니로제떡볶이’가 저렴한 가격에 떡볶이와 사이드 메뉴를 함께 즐길 수 있는 1인 세트를 출시한다고 밝혔다. 이번 출시는 기존 떡볶이 단품 메뉴의 양이 1~2인분 기준으로 혼자서 사이드까지 시키기에 다소 부담이 된다는 고객...

2023년 7월 21일 11:04

파스타치요, 골라 먹는 토핑샐러드 메뉴 도입… 건강에 가성비까지 잡아

DRP푸드의 K-파스타&치킨 전문 브랜드 ‘파스타치요’는 소비자들의 건강에 대한 꾸준 관심과 함께 샐러드의 인기가 높아지고 있는 것에 주목해 샐러드 메뉴를 새로 도입한다고 21일 밝혔다. 이번에 도입되는 샐러드 메뉴는 100% 닭다리 순살프라이드에 코리안 치폴레 ...