10:40

한국 요리 스타 정지선 셰프, 미지의 일본인 마스터 셰프와 맞대결

TVBS가 새롭게 선보이는 글로벌 요리 대결 프로그램 ‘셰프 온 파이어(Chef on Fire)’의 첫 촬영을 내년 3월 시작한다고 공식 발표했다. 셰프 온 파이어의 제작사인 타호 엔터테인먼트는 이번 프로그램에서 한국의 혁신적인 요리의 아이콘 정지선 셰프가 무대의 중심...

10월 13일 08:48

차오차이 ‘2025 SUPER 한돈 페스타’ 참가

모던 차이니즈 퀴진 브랜드 차오차이 가 19일까지 성수동 XYZ 서울에서 열리는 ‘2025 SUPER 한돈 페스타 팝업스토어’에 참가해 우리 돼지고기로 맛있는 중화요리를 아주 쉽게 만들어 즐기는 법을 제안해 큰 호응을 얻고 있다. 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)...

10월 10일 15:45

타이난서 개최하는 대만 프리미엄 소금 문화 이벤트, 2025 쿤셴 왕예 평화 소금 축제

소금 문화를 기념하는 대만의 가장 큰 축제인 쿤셴 왕예 평화 소금 축제가 타이난시 베이먼의 남곤신대천부 사원에서 2025년 11월 15일~16일에 열릴 예정이다. 올해로 22번째인 이번 행사는 남서부 해안 국립 경관지구(Southwest Coast National Scenic Area) 본부가...

10월 10일 15:25

시립강동청소년센터, 청소년과 어르신의 세대 교류 프로그램 ‘너와 나 우리’ 성황리 종료

시립강동청소년센터(관장 허소영)는 지난 9월 17일부터 26일까지 청소년과 어르신이 함께하는 세대 교류 프로그램 ‘너와 나 우리’를 참가자들의 긍정적인 평가 속에 마무리했다. ‘너와 나 우리’는 2025년 강동구 청소년 참여예산 공모 선정 프로그램으로, 청소년과 ...

10월 10일 10:20

미쉐린 가이드, 글로벌 ‘미쉐린 키’ 셀렉션 공개

세계적인 레스토랑 가이드인 미쉐린 가이드가 첫 번째 글로벌 ‘미쉐린 키(MICHELIN Key)’ 셀렉션을 공개했다. ‘미쉐린 키’는 미쉐린이 선정한 탁월한 숙박 경험을 제공하는 호텔로, 전 세계 2457곳이 선정된 가운데 한국은 총 8곳의 호텔이 처음으로 이름을 올렸다. ...

10월 10일 09:17

샘표, 아누가 2025에서 한국의 ‘장맛’ 살린 K-소스로 주목받아

우리맛연구중심 샘표가 독일 쾰른에서 4~8일(현지 시각) 열린 세계적 식품 박람회 ‘아누가(Anuga) 2025’에서 콩 발효의 깊은 감칠맛으로 글로벌 식품 업계 관계자들의 뜨거운 관심을 받았다. ‘아누가’는 세계 식품 업계에서 최고 권위를 인정받는 행사로, 올해는 110...

10월 2일 14:00

싱가포르항공, 한국 취항 50주년 기념 특별 한식 기내식 공개

싱가포르항공이 한국 취항 50주년을 맞아 10월 1일부터 11월 30일까지 인천(ICN)과 부산(PUS) 출발 노선에서 특별 한식 기내식을 선보인다. 점심과 저녁 시간대에 제공되는 이번 한정판 메뉴는 가을 시즌에 맞춰, 모든 승객이 3만 피트 상공에서도 한국의 계절감과 ...

10월 2일 13:26

오스너, 와디즈 통해 ‘껍질싹싹 매직필’ 공식 론칭

케리비의 프리미엄 생활·주방가전 브랜드 오스너(Osner)가 올 가을 마늘과 과일 껍질을 손쉽게 제거해줄 신제품 ‘껍질싹싹 매직필(MagicPeel)’을 와디즈를 통해 정식 출시했다. ‘껍질싹싹 매직필’은 마늘, 감자, 생강, 샤인머스켓, 방울토마토 등 다양한 식재료의 껍...

10월 2일 11:02

한양대 ERICA 지능형로봇사업단, 제1회 지능형 로봇 창업 아이디어톤 성료

한양대학교 ERICA 지능형로봇혁신융합대학사업단(이하 한양대 ERICA 지능형로봇사업단)이 주최하고 하이스타터가 주관한 ‘제1회 지능형 로봇 창업 아이디어톤’이 9월 27일 한양대학교 ERICA 캠퍼스에서 성황리에 마무리됐다. 이번 대회는 단순한 아이디어 경진이 아...

10월 1일 08:52

차오차이, 명절 음식 재료로 즐기는 색다른 중화요리 제안

모던 차이니즈 퀴진 브랜드 차오차이 가 긴 추석 연휴, 반복되는 명절 음식에 새로운 요리를 원하는 소비자들에게 냉장고 속 남은 식재료로 간편하게 즐길 수 있는 중화요리를 제안한다. 명절이 끝나면 남은 재료들을 활용한 레시피가 온라인에 쏟아지지만 대개 비빔...

10월 1일 08:46

하림 ‘닭구이닭 부드러운 닭가슴살 스테이크’ 이마트에서 판매

종합식품기업 하림이 이마트와 손잡고 ‘닭구이닭 부드러운 닭가슴살 스테이크’ 2종을 출시했다. 소비자들의 먹거리 취향이 세분화되면서 닭고기 역시 소고기나 돼지고기처럼 원하는 부위를 골라 구이로 즐기는 문화가 확산되고 있다. 이에 하림은 이마트가 대형마트 ...

9월 30일 17:18

노르웨이수산물위원회, 캐치테이블과 손잡고 ‘노르웨이 연어 위크’ 개최… 서울·수도권 41개 레스토랑 참여

노르웨이수산물위원회가 ‘노르웨이 연어는 언제나 옳다’는 슬로건 아래, 국내 대표 레스토랑 예약 앱 캐치테이블과 함께 9월 29일부터 10월 26일까지 4주간 ‘노르웨이 연어 위크’를 개최한다. ‘노르웨이 연어 위크’는 노르웨이 수산물 원산지 인증 브랜드인 씨푸드프...

9월 30일 16:01

아오모리야 by 호시노 리조트, 아오모리현×JAL×호시노 리조트 공동 기획 ‘두근거리는 마음, 매력에 빠지는 아오모리’ 2탄 개최

아오모리현, 일본항공(JAL), 호시노 리조트가 함께 ‘아오모리 여행 캠페인 2025 - 두근거리는 마음, 매력에 빠지는 아오모리’를 개최한다. 2탄을 맞은 이번 캠페인에서는 9월 1일부터 11월 30일까지 아오모리의 제철 음식과 다양한 체험을 한 번에 즐길 수 있는 패키...

9월 30일 14:00

JW 메리어트, 베트남 깜란에 ‘JW 메리어트 깜란 베이 리조트 & 스파’ 오픈

메리어트 본보이의 30여 개 독창적인 호텔 브랜드 포트폴리오 중 하나인 JW 메리어트(JW Marriott)가 ‘JW 메리어트 깜란 베이 리조트 & 스파(JW Marriott Cam Ranh Bay Resort & Spa)’를 오픈했다. 이번 오픈으로 JW 메리어트는 베트남 내 럭셔리 브랜드 입지를 한층...

9월 30일 10:17

샘표, 뉴욕서 미국 셰프들에게 콩 발효의 깊은 감칠맛 알리다

우리맛연구중심 샘표가 25일(현지시각) 미국 뉴욕에 있는 ‘연두 컬리너리 스튜디오(Yondu Culinary Studio)’에서 북미 최대 요리전문가협회(American Culinary Federation, ACF) 소속 셰프들을 대상으로 ‘장(JANG: The Foundation of Korean Flavor) 워크숍’을 진행...

9월 30일 10:00

한닢쿡, 문경 특산물 ‘감홍사과’로 만든 프리미엄 맛간장 출시

원스그룹의 농업회사법인 원스팜의 브랜드 ‘한닢쿡’이 문경의 대표 특산물인 감홍사과를 활용한 프리미엄 맛간장 신제품을 선보인다. 이번 신제품 ‘한닢쿡 문경감홍사과맛간장’은 청정 문경의 감홍사과를 무려 15%나 첨가해 과일 특유의 깊은 단맛과 향긋한 풍미를 ...

9월 30일 09:00

쇼호스트 박리원, 대한민국전통식품 명인 선정

사대부가 요리연구가이자 방송인, 쇼호스트 박리원이 9월 28일 명동에서 열린 한국문화예술명인 인증식에서 대한민국 전통식품 부문 명인으로 공식 선정됐다. 이번 인증식은 한국문화예술명인회가 주관해 진행됐다. 식문화연구원 리원재를 운영하는 박리원 명인은 중...

9월 29일 15:00

한닢쿡, 간편하게 즐기는 ‘육수분말스틱’ 3종 출시

천연 조미료 브랜드 한닢쿡(대표이사 김은희)이 간편성과 휴대성을 강화한 ‘육수분말스틱’ 3종(멸치, 얼큰, 해물)을 새롭게 선보인다고 밝혔다. 이번에 출시된 제품은 기존 동전형 육수의 깊은 맛과 품질은 유지하면서도 스틱형 개별 포장으로 더욱 간편하게 즐길 수...

9월 29일 09:42

샘표, 셰프 이원일 채널과 ‘연두’ 활용 명절 레시피 제안

우리맛연구중심 샘표가 유튜브 채널 ‘셰프 이원일’과 함께 추석 음식까지 연두로 손쉽고 맛있게 즐길 수 있는 레시피를 제안하며, 온·오프라인에서 연두 프로모션을 진행한다. 26일 이원일 셰프 유튜브 채널에 공개된 ‘조미료학개론 응용편’에서 이원일 셰프는 ‘요리...

9월 29일 09:33

다양한 문화 체험 행사로 한국 관광객 유치 나선 중국 언스 수오뿌야 석림 공원

중국 언스(恩施) 관광 당국이 한국 인천-언스 직항 개설에 맞춰 다양한 문화 체험 행사를 기획해 한국 관광객 유치에 적극 나섰다. 중국 언스의 유명 관광 명소인 수오뿌야(梭布垭) 석림 공원(운영사 'Hubei Aosheng Cultural Tourism Development Co, Ltd)에서는 해...

9월 26일 08:59

차오차이 ‘어향가지소스’ 출시

모던 차이니즈 퀴진 브랜드 차오차이 가 동파육, 고추잡채와 함께 세계인의 사랑을 받고 있는 어향가지를 전문점 맛을 그대로 즐길 수 있는 ‘어향가지소스’를 출시했다. 어향가지는 가지의 크리미한 식감과 두반장의 매콤한 감칠맛이 조화롭게 어우러져 가지를 가장 ...

9월 26일 08:52

하림, 긴 연휴에 집에서 즐기기 좋은 외식 요리 간편식 추천

최대 10일의 ‘역대급’ 추석 연휴가 다가오고 있지만, 고물가에 외식 대신 집에서 실속 있는 연휴를 즐기려는 소비자들이 늘고 있다. 이에 종합식품기업 하림은 재료 손질이나 준비 없이 간단한 조리만으로 전문점 못지않은 맛을 낼 수 있는 닭고기 간편식 3종을 추천...

9월 25일 14:25

월드쉐어, 태국-미얀마 접경 난민 마을서 인도적 지원 활동 전개

국제구호개발 NGO 월드쉐어는 9월 15일부터 21일까지 태국-미얀마 접경 상클라부리 일대 난민 마을에서 구호 물품 배포, 무료급식, 식수원 긴급 복구 등의 인도적 지원 활동을 펼쳤다. 월드쉐어는 4개 난민 마을과 1개 난민 캠프 내 750가구에 쌀, 통조림, 조미료 등...

9월 25일 11:31

삼성전자, 일상의 안전·차량 연동 경험 강화하는 신규 스마트싱스 기능 선보여

삼성전자가 스마트싱스(SmartThings)를 기반으로 한층 강화된 일상의 안전과 모빌리티로 확장된 AI 홈 경험을 새롭게 선보인다. 삼성전자는 최근 진행한 스마트싱스 업데이트를 통해 △버튼 하나로 가족에게 도움을 요청할 수 있는 ‘스마트싱스 세이프(SmartThings Sa...

9월 25일 10:07

샘표, 한돈자조금과 ‘즐겁게 요리하는 문화 위한 업무협약’ 체결

우리맛연구중심 샘표가 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)와 손잡고 돼지고기를 더 쉽고 맛있고 건강하게 즐기는 법을 제안하기 위해 나선다. 24일 박진선 샘표식품 대표이사는 손세희 한돈자조금 위원장과 만나 국내외 소비자에게 한돈과 샘표 제품의 우수성을...