2024년 1월 16일 08:33

GS더프레시, 홈외식 트렌드에 맞춰 합리적인 가격 1++ 한우 홈마카세 선보여

GS더프레시가 지속적인 물가 상승으로 인해 고가의 외식보다는 집에서 합리적인 가격으로 요리를 원하는 고객 대상으로 한우 1++ 코스 상품을 제안한다고 밝혔다. GS리테일이 운영하는 슈퍼마켓 GS더프레시 축산 상품 매출을 분석해보면, 2023년 기준 1++ 이상의 고...

2024년 1월 15일 09:01

동원F&B, 건강·실속·환경까지 생각한 ‘동원 설 선물세트’ 출시

동원F&B(대표이사 김성용)가 설을 맞아 건강과 실속은 물론, 환경까지 생각한 ‘동원 설 선물세트’ 100여종을 선보인다고 15일 밝혔다. 동원F&B는 고물가 상황 속 가성비 높은 선물세트를 찾는 소비자들을 겨냥해 활용도 높은 3개 이상의 품목으로 구성된 실속 종합 ...

2024년 1월 11일 17:41

븟컴퍼니-제뉴인그립-한국외식관광진흥원, 외식문화 발전과 공헌 위한 MOU 체결

국내 최고의 조리복·조리화 브랜드 븟컴퍼니(대표 배건웅)는 제뉴인그립(대표 조준일), 한국외식관광진흥원(원장 노고은)과 상호 정보교류를 통한 협력체계를 구축하고 외식·문화 분야의 공헌과 각 기관의 발전을 위해 지난 10일 3자 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝...

2024년 1월 10일 11:24

GS샵, 단백질 열풍 및 분초 사회 트렌드로 ‘두유 제조기’ 주문액 50억원 돌파

GS리테일이 운영하는 GS샵이 지난해 11월 TV홈쇼핑에서 처음 선보인 ‘쿠진 푸드스타일러’를 비롯해 ‘베스트하임’, ‘온더온’, ‘마이아’ 등 다양한 두유 제조기 상품이 2달 만에 5만대나 판매될 정도로 열풍을 일으키고 있다. 주문액으로는 50억원이 넘는다. 가장 인기...

2024년 1월 10일 07:00

벼룩시장, 2023년 생활밀착 일자리 최다 검색어는 ‘주방보조’

2023년 생활밀착 일자리 구직자들이 가장 많이 검색한 키워드는 ‘주방보조’인 것으로 나타났다. 또 경기 침체로 고용 불안이 커지면서 ‘일당’, ‘야간’, ‘당일지급’ 등 투잡 관련 키워드의 강세도 눈에 띄는 한 해였다. 국민 대표 일자리 앱 벼룩시장이 2023년 1월부...

2024년 1월 9일 10:47

미래엔 아이세움 ‘웃소 8’ 출간 및 토크 사인회 개최

교과서 발행 부수 1위 기업 미래엔의 아동 출판브랜드 아이세움이 인기 크리에이터 웃소의 다양한 영상 콘텐츠를 바탕으로 만든 코믹북 ‘웃소 8’을 출간했다. 아이세움 ‘웃소’ 시리즈는 어린이들의 큰 사랑을 받고 있는 ‘유형별 공감’ 콘텐츠부터 요리 콘텐츠 ‘쿡소’...

2024년 1월 9일 09:26

삼성전자 ‘모두를 위한 AI: 일상 속 똑똑한 초연결 경험’ 위한 비전 제시

삼성전자가 미국 라스베이거스에서 열리는 세계 최대 전자 전시회 ‘CES 2024’ 개막에 앞서 8일(현지 시각) 프레스 콘퍼런스를 개최하고, ‘모두를 위한 AI: 일상 속 똑똑한 초연결 경험(’AI for All: Connectivity in the Age of AI)’을 위한 비전을 공개했다. 삼성전...

2024년 1월 9일 08:47

플리토, 안산시 다문화음식문화거리에 AI 메뉴 번역 서비스 제공

언어 데이터 및 전문번역 기업 플리토(대표 이정수, 코스닥 300080)가 안산시 다문화음식문화거리 활성화 사업으로 추진되는 AI 메뉴 번역(Menu Translation) 서비스를 제공한다고 9일 밝혔다. 다문화음식문화거리는 안산의 독특한 세계 음식 관광자원을 가진 외국인...

2024년 1월 9일 08:00

대학내일20대연구소, 세대별 편의점 이용 행태 조사 발표

요즘 소비자에게 편의점은 더 이상 생필품만을 구매하는 공간이 아니다. 차별화된 PB상품과 트렌드를 반영한 신상품 등으로 식생활을 다채롭게 만들어 주는 공간으로 변화하고 있다. 최근에는 편의점에서 출시하는 도시락과 디저트의 퀄리티가 높아 소비자들에게 큰 ...

2024년 1월 4일 08:45

오뚜기, 비벼먹고 뿌려먹는 ‘마라장’ 신제품 2종 출시

오뚜기가 볶음밥, 국물요리는 물론, 파스타 등 다양한 메뉴에 손쉽게 비벼먹거나 뿌려먹을 수 있는 ‘마라장’ 2종을 출시했다. 최근 마라 열풍이 식품업계 큰 이슈로 떠오르면서, 마라 맛을 살린 다양한 식품이 출시되는 추세다. 오뚜기는 이러한 트렌드를 고려해, 다...

2024년 1월 3일 09:54

샘표, 이천시립박물관에서 ‘오늘, 요리하는 새미가 있다’ 展 진행

우리맛 연구중심 샘표가 2월 6일까지 이천시립박물관에서 ‘오늘, 요리하는 새미가 있다’ 전(展)을 진행한다. 샘표는 지난해 12월 8일 경기도 이천시와 업무협약(MOU)을 맺고 이천 지역을 기반으로 한 기업들을 주제로 이천문화재단이 기획한 ‘기업열전展’ 시리즈 첫 ...

2023년 12월 29일 09:05

하림 ‘마늘 듬뿍 닭볶음탕’ 밀키트 출시

종합식품기업 하림이 한국인의 소울푸드인 마늘을 듬뿍 넣어 알싸한 풍미를 살린 ‘마늘 듬뿍 닭볶음탕’을 출시한다. 하림은 외식 물가 상승으로 비교적 저렴한 비용에 맛있는 한 끼를 즐기고 싶어 하는 소비자를 위해 가성비 좋은 닭볶음탕 밀키트 신제품을 선보였다...

2023년 12월 28일 08:49

샘표, 요리하면서 과학 원리 배우는 유튜브 채널 ‘즐요랩’ 오픈

우리맛연구중심 샘표가 요리 과정에 숨겨져 있는 과학 원리를 쉽고 재미있게 전달하는 유튜브 채널 ‘즐거운 요리 실험실, 즐요랩(이하 즐요랩)’을 오픈했다. 샘표는 20일 아이들이 즐겁게 요리하면서 과학 지식도 얻을 수 있는 실험실 콘셉트의 유튜브 채널 ‘즐요랩’...

2023년 12월 27일 11:30

농정원, 식생활 트렌드 키워드 분석 결과 발표

농림수산식품교육문화정보원(원장 이종순, 이하 농정원)이 ‘식생활 트렌드’를 주제로 온라인 언급량과 키워드를 분석한 ‘FATI(Farm Trend&Issue)’ 보고서 16호를 발표했다. 이번 보고서는 최근 4년간(2020~2023) 온라인에 게시된 4900만 건 이상의 데이터를 활용했으...

2023년 12월 27일 09:00

추위야 반갑다… 제15회 평창송어축제 개최

‘제15회 평창송어축제’가 12월 29일(금)부터 2024년 1월 28일(일)까지 31일간 매일 오전 9시~오후 5시 강원도 평창군 진부면 오대천 일원에서 열린다. 평창송어축제는 2007년 시작해 매년 성장해왔으며, 지역 경제를 활성화시키고 겨울 농한기 일자리를 창출하는데 ...

2023년 12월 27일 08:43

삼성전자, CES 2024서 AI 기반 ‘푸드 에코시스템’ 선보여

삼성전자가 다음 달 9일(현지 시각)부터 미국 라스베이거스에서 개최되는 세계 최대 가전 전시회 ‘CES 2024’에서 인공지능(AI) 기술을 기반으로 한 삼성만의 독보적 푸드 생태계(Food Ecosystem)를 선보인다. 이번 전시회에서는 2024년형 ‘비스포크 냉장고 패밀리허...

2023년 12월 27일 08:32

GS샵-이상민, 따뜻한 국물 요리 많이 찾는 시즌 맞아 국물 간편식 상품 기획 론칭

GS리테일이 운영하는 GS샵이 12월 29일(금) 오후 8시 40분부터 ‘궁키친 이상민 뼈없는 갈비탕’ 론칭 방송을 진행한다. ‘궁키친 이상민 뼈없는 갈비탕’은 GS샵과 방송인 이상민 씨가 따뜻한 국물 요리를 많이 찾는 시즌을 맞아 기획한 국물 간편식 상품이다. 100% 소...

2023년 12월 26일 10:36

모히건 인스파이어에서 동방신기 데뷔 20주년 기념 ‘TVXQ! EXHIBITION 20&2’ 전시회 열려

모히건 인스파이어 엔터테인먼트 리조트(대표 첸 시, 이하 모히건 인스파이어 또는 인스파이어) 내 복합 문화 공간인 ‘인스파이어 몰’에서 동방신기 데뷔 20주년 및 신규 앨범 발매를 기념하는 ‘TVXQ! EXHIBITION [20&2]’ 특별 전시회가 12월 23일부터 2024년 1월 6...

2023년 12월 26일 09:17

샘표, 사회복지공동모금회 사랑의열매 ‘희망나눔캠페인’ 동참

우리맛 연구중심 샘표가 서울 사회복지공동모금회에 사회 취약계층 대상 ‘따뜻한 한 끼 식사 후원’ 활동으로 간장, 된장, 고추장 등 물품을 기탁하며 ‘희망 2024 나눔 캠페인’에 동참했다. 샘표는 21일 서울 중구 사회복지공동모금회 사랑의열매 회관에서 김정수 최...

2023년 12월 21일 14:30

에디션, 일본 내 두번째 에디션 호텔 ‘도쿄 에디션 긴자’ 오픈

에디션이 도쿄 긴자 중심부의 가로수길에 두 번째 호텔, 도쿄 에디션 긴자를 오픈한다. 에디션과 제작자 이안 슈레이거(Ian Schrager)는 도쿄 에디션 긴자(The Tokyo EDITION, Ginza) 오픈을 위해 다시 한번 유명한 일본 건축가 쿠마 켄고(Kengo Kuma)와 힘을 합쳤다...

2023년 12월 21일 10:00

‘비슷해 보이는데 어떻게 다른가요’ 시립청소년문화교류센터, 비대면 청소년 국제 문화교류 프로그램 ‘미지스튜디오’ 영상 공개

시립청소년문화교류센터(미지센터)는 국내 청소년이 다양한 나라 출신 외국인들과 함께 해외 문화를 소개하는 청소년 비대면 국제교류 프로그램인 ‘미지스튜디오’ 영상을 미지센터 유튜브 공식채널을 통해 공개했다. ‘미지스튜디오’에서는 한국 청소년이 직접 호스트...

2023년 12월 21일 08:30

원조 덮밥 프랜차이즈 꾸이한끼, 신메뉴 ‘우삼겹마라샹궈덮밥’ 출시

‘대한민국 1등 덮밥’을 표방하는 DRP푸드의 원조 한식퓨전요리 덮밥 브랜드 ‘꾸이한끼’가 신메뉴 ‘우삼겹마라샹궈덮밥’을 출시한다고 21일 밝혔다. 이번 마라 신메뉴 출시는 꾸이한끼의 주 고객층인 1020 소비자들의 니즈를 반영한 것으로, ‘마라’ 열풍은 최근 요식...

2023년 12월 21일 08:00

시립서대문청소년센터, 스토리가 있는 가게 ‘요스토랑’ 운영

서울시립서대문청소년센터(관장 문영민)는 11~12월 스토리가 있는 가게 ‘요스토랑’을 성공리에 운영했다고 밝혔다. 스토리가 있는 가게 ‘요스토랑’은 경기대학교 외식조리학과의 봉사 동아리 ‘채움’ 대학생들이 기획부터 홍보·운영까지 총괄한 프로그램으로, 10대 청...

2023년 12월 20일 16:40

시립서대문청소년센터, 2023년 제7회 청소년 요리대회 ‘유스욜림픽’ 성료

서울시립서대문청소년센터(관장 문영민)는 12월 16일 제7회 청소년 요리대회 ‘유스욜림픽’을 성황리 개최했다고 밝혔다. 이번 청소년 요리대회 ‘유스욜림픽’은 ‘청소년을 위한 건강한 아침밥상’이라는 주제로 본선에 총 10팀이 출전해 5팀이 수상의 영예를 안았다. ...

2023년 12월 20일 10:14

하림 피플러스, 고단백 홈파티 요리 레시피 소개

종합식품기업 하림이 연말연시 각종 모임이나 파티의 인기 메뉴를 ‘고단백’으로 즐길 수 있는 방법을 제안한다. ‘분리닭가슴살단백질(ICBP)’이 들어간 피플러스 제품을 활용해 피자나 팬케이크 같은 메인 메뉴는 물론, 달콤한 디저트도 양질의 단백질이 듬뿍 담기게 ...