충북도 농업기술원 조사...소비자 ‘충주사과 전국에서 가장 선호’
충청북도농업기술원 사과사업단(단장 : 임열재 건국대 교수)이 소비자가 원하는 맞춤형 사과생산을 위한 연구와 기술지도를 위하여 최근 서울 등 수도권과 전국 사과주산지 소비자를 대상으로 설문지 1천부를 우편 배부 783명이 응답하여 분석한 결과 37%가 충주사과를 가장 선호하였고 2위가 18.9%인 영주사과인 것으로 조사되었다.
또 사과의 맛은 달면서도 신맛이 거의 없는 과실이 1위, 달면서도 신맛을 느낄 수 있는 과실이 2위를 차지하였다. 연령대별로는 10~20대는 달면서 신맛이 없는 과실을 선호하였고 30에서 50대까지 연령대가 높아질수록 달면서 신맛을 좋아하는 과실을 선호하는 것으로 조사되었다.
소비자가 생산자에게 바라는 점을 조사한 결과에서는 “완숙과를 생산하고 친환경재배로 안전성을 높인다.”라는 응답이 46%로 가장 높았고 “친환경 재배로 과실의 안정성을 높인다.”는 35%로 친환경 재배에 의한 과실의 안전성을 높이라는 주문이 주를 이루었다.
최근에는 농산물을 파종에서부터 수확까지 연중 체험하는 각종 이벤트가 생겨나고 있는데 이에 관한 조사결과 참여의사가 있는 응답자의 비율이 10～20대 60%로 가장 높았고, 40대 58%, 50대이상 53%, 30대 50%순으로 나타나 젊은 세대의 체험농장 참여의사가 높아 앞으로 젊은 세대를 유치할 수 있는 체험농장 프로그램이 필요한 것으로 나타났다.
도 농업기술원 사과사업단 윤철구 박사는 충주사과의 인지도가 높은 것은 그만큼 사과홍보에 심혈을 기울여온 노력의 결과로 판단되어지고 홍보가 금후 판매 전략에 중요한 부분을 차지하게 될 것이고 내다봤다.
또한 친환경재배에 의한 안전하고 맛좋은 사과생산과 체험 이벤트행사 등 체계적인 관리가 필요하다고 분석했다.
웹사이트: http://www.ares.chungbuk.kr
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농업기술원 과수팀 043-219-2655
충청북도농업기술원 기술공보팀 043-219~2715
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