KFC 12년만의 치킨 신메뉴, 레드핫 치킨 출시
KFC가 지난 10월 초부터 일부 매장에서 레드핫 치킨 테스트 판매를 진행해본 결과 레드핫 치킨이 전체 메뉴 판매량 중 10% 이상을 기록함으로써 앞으로 KFC의 대표 메뉴로 인기를 끌 것으로 예상된다. 레드핫 치킨이 단기간에 인기를 끈 비결은 한국인이 좋아하는 ‘고추와 마늘, 양파’를 사용해 독특한 매콤한 맛을 냈다는 점과 쌀가루를 튀김 옷에 사용해 바삭함을 한층 높여 맛의 차별성을 이끌어냈기 때문이다. 뿐만 아니라 최근 매콤한 음식이 건강에 좋다는 연구 결과가 발표됨에 따라 소비자들의 매콤한 음식에 대한 관심이 높아진 것도 이유로 분석된다.
특히 새롭게 출시된 레드핫 치킨은 한국 KFC에 12년 만에 소개되는 치킨 신메뉴일 뿐 아니라 KFC가 국내 출범 20년 동안 최초로 개발, 출시하는 ‘한국형 치킨’ 메뉴여서 눈길을 끌고 있다. KFC 마케팅 팀의 황성철 팀장은 “레드핫 치킨 출시를 기점으로 고급 재료를 사용한 다양한 메인 메뉴 개발 및 사이드 메뉴에도 치킨을 이용한 제품을 강화해 ‘치킨 전문 외식 브랜드’로서의 입지를 강화할 계획”이라며 “특히 레드핫 치킨 뿐 아니라 오리지널 치킨, 핫&크리스피 치킨 모두 국산 닭 100%를 사용하며 매일 아침 배달되는 신선한 닭고기에 매장에서 직접 양념을 해 조리했다는 점을 소비자들에게 지속적으로 알릴 계획”이라고 말했다.
레드핫 출시를 기념하여 KFC는 12월 2일까지 약 1달 동안 레드핫 치킨 세트 메뉴 구매 고객을 대상으로 100% 당첨 프로모션 행사를 진행한다. 1등 10명에게는 디지털카메라, 2등 25명에게는 성우리조트 스키 시즌권이, 3등 1만명에게는 레드핫 치킨 1조각 무료 쿠폰, 그리고 나머지 전 구매 고 객에게는 레드핫 치킨 2조각 할인권이 증정된다.
레드핫 치킨은 단품(1,900원) 혹은 레드핫 스마트 초이스(레드핫 치킨 2조각 +비스켓+코울슬로+콜라+스위트 칠리 소스; 4,900원), 레드핫 치킨 박스(레드핫 치킨 2조각+핫앤크리스피 치킨 2조각+텐더스트립스 2개+고구마샐러드+콘샐러드+콜라 2잔+스위트 칠리 소스+피클머스타드 소스; 10,000원)로 이용 가능하다.
웹사이트: http://www.kfckorea.com
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