부천시, 9.29일까지 2006년도 복사골일품업소 신청접수
복사골일품업소는 음식 맛이 뛰어난 업소를 지속적으로 발굴, 확대지정하여 적극적인 홍보로 타업소의 파급효과 및 이용률을 높여 지역경제활성화에 기여코자 부천시가 지난 2001년부터 실시하여 현재 50개 업소가 지정되어 있다.
복사골일품업소 신청은 부천시에서 일반음식점을 2년 이상 영업한 업소에 한하여 신청가능하고, 체인점으로 영업하고 있는 경우 관내에 본점을 두고 영업하는 업소에 한하여 신청할 수 있으며 기타 음식문화개선추진위원회에서 결정한 신청음식에 한해서 가능하다.
신청음식은 11개 음식으로 해장국, 바지락칼국수, 게장백반, 오리요리, 초계탕, 보쌈, 버섯전골, 홍어삼합, 막국수, 추어탕, 등심이다.
복사골일품업소 선정은 서류로 결격사유 등을 심사한 후 식품영양학과 교수 및 여성단체위원 등으로 편성된 심사반에 의해 음식 ‘맛’에 대해 엄선하여 90점이상 점수를 받은 업소를 대상으로 부천시 음식문화개선추진위원회에서 최종 심사를 거쳐 확정된다.
신청접수는 부천시청 위생과(032-320-2236), 각구 환경위생과(원미650-2381,소사340-6231,오정680-2238), 음식업중구지부(662-4411), 음식업남구지부(347-2261)로 방문하여 지정신청서를 작성·제출하면 된다.
시관계자에 따르면 우수한 업소를 적극 발굴하여 “맛”을 보존하고 계승 발전시켜 부천시 음식문화수준 향상에 기여하길 바란다고 전했다.
웹사이트: http://www.bucheon.go.kr
연락처
부천시청 위생과 담당자 김종환 032- 320-2236
