2006 대한민국농산물요리대전 참가자 모집
“2006 대한민국농산물요리대전”은 멋 내는 요리대회가 아닙니다.평범하지만 어머니께 배운 가정요리, 식당을 운영하며 손님들께 인정받은 요리 현장에서 익힌 나만의 조리비법, 전문과정의 창작요리 등 평범하지만 김치찌개라도 나만의 조리법이 있다면 참여 하시는 음식축제입니다. 참가요리가 수상을 하게 되면 수상요리로 외식프랜차이즈 산업화를 하게 되고 수상자에게 다양한 수상혜택이 주어집니다.
특전
대박1. 로열티수익 - 산업화에 따른 로열티 수입액의 30%를 매월 지급
대박2. 창업 시 - 수상자가 신규창업 시, 기존 식당운영 수상자 점포확장 이전 시 임차보증금(10억이내), 시설 투자금(20%)지원, 가맹금, 로열티 면제
대박3. 납품권 - 수상요리의 소스, 양념, 원부자재 제조상품 등의 납품 협의 후 납품가능
대박4. 총상금 5.000만원과 상장 및 상패 수여
참가요리 예시
칼국수, 우동, 수제비, 냉면, 양념갈비, 보쌈, 족발, 닭갈비, 곰탕, 설렁탕, 삼계탕, 감자탕, 국밥, 카레, 덮밥, 잡곡밥, 비빔밥, 해물찜, 갈비찜, 김치찌개, 부대찌개, 전골, 샤브샤브, 빈대떡, 파전, 떡복이, 조림, 냉채 등 식당메뉴로 가능한 대중성 있는 모든 음식
행사개요
주최 : MBC, 대한민국농산물요리대전위원회
주관 : MBC프로덕션, 농촌진흥청, 한국외식경영학회,
우리농산물진흥
후원 : 농림부, 해양수산부, 문화관광부, 한국식품연구원,
식품외식경제신문, 대한영양사협회, 전국요리학원연합회
접수 및 문의처
접수기간 : 2006년 9월 29일(금)까지
접수방법 : 우편, 이메일, 홈페이지, FAX
문 의 처 : 대한민국농산물요리대전위원회
Tel- 02.313.4114 Fax - 02.797.4431
홈페이지 : www.wefood.or.kr ,
이메일 : food@wefood.or.kr
기타 자세한 사항은 요리대전 홈페이지 또는 위원회로 연락주시기 바랍니다.
웹사이트: http://www.wefood.or.kr
연락처
대한민국농산물요리대전위원회 홍보팀 박찬웅 이사
02-313-4114, 이메일 보내기
