메이필드호텔, 겨울철 따근한 국물요리 `복 맑은탕 상차림’ 판매
복 맑은탕 상차림은 복의 다양한 맛을 즐길 수 있는 요리들로 구성된 코스요리로 ▲ 대친 복껍질을 ! 새콤 달콤하게 무쳐낸 쫄깃한 복어의 맛을 즐길 수 있는 복껍질 무침 ▲ 매콤한 불고기 양념으로 볶아낸 칼칼한 맛의 복불고기 ▲ 모임이 많은 연말 해장으로 좋은 맑고 시원한 맛의 복지리 등으로 구성되어 있다.
참복만을 사용하여 다양한 복어의 맛을 즐길 수 있는 코스요리로, 모임이 많은 연말 해장을 위한 요리로도 추천할 만 하다.
웹사이트: http://www.mayfield.co.kr
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