상주--(뉴스와이어)--전국 도계 순위 3위 업체인 닭고기 생산 전문 기업 올품(대표 이동영/ www.orpum.co.kr)은 지방은 적고 단백질이 풍부한 닭 가슴살로 만든 ‘올품 닭 가슴살’신제품을 출시한다.

닭 가슴살은 닭 부위 중 유난히 부드러운 부분으로 지방이 매우 적어 나쁜 포화지방의 섭취를 줄이고 양질의 단백질을 보충하며 또한 섬유질이 가늘고 연하며 지방이 근육섬유 속에 들어있지 않아 소화흡수가 잘되며 다른 육류에 비해 칼로리가 낮아 노인, 어린이, 회복기 환자에게 좋다. 또한 칼로리 부담 없이 근육을 키우려는 남성들에게 좋은 건강식으로 알려져 있다

이번에 출시된 ‘올품 닭 가슴살’은 최신 포장 기법인 ‘트레이 랩핑’ 포장 방법을 채택 용기 내 공기를 최소화하고 밀봉함으로써 유통과정에서 닭고기의 안전성 및 신선도 유지에 만전을 기했다고 업체 측은 말했다.

올품 이동영 대표이사는 “이번 신제품은 올 1월부터 ‘닭고기 개별 포장판매 제도화’가 본격적으로 실시되는 시점에 소비자 친화형 포장방법과 신선도에 역점을 둔 제품으로 닭고기 브랜드 시대를 앞당기는 역할을 할 것으로 본다”고 했다.

‘올품 닭 가슴살’은 홈플러스 등 대형마트 및 백화점에서 500g 기준으로 3000원대에 판매하고 있다.

웹사이트: http://orpum.co.kr

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