부천시, 2006 음식문화개선 및 식품안전관리 경기도평가 우수시 선정
시는 그간 낭비적인 식생활 습관과 푸짐한 상차림 문화를 지양하고 식량자원의 낭비를 막아 건강하고 알뜰한 음식문화 정착과 식품으로 인한 사고예방을 위하여 지역별 위생관련단체, 시민. 소비자단체, 주부.여성단체, 모범음식점과 교육청, 학교 등 유관기관과 유기적인 협조체계를 구축하여 민.관합동 결의대회 및 캠페인 전개, 음식업소 좋은 식단 실천 계도를 위한 자율감시단 구성.운영 등을 통하여 자율참여 분위기를 조성하였다.
어려서부터 좋은 식습관 및 위생의식 고취를 위하여 미취학아동과 초등학생을 대상으로 『음식문화개선아동연극공연』,『식생활개선 어린이 글짓기 공모』,『어린이 위생지킴이 사업』 등을 효율적으로 추진하여 어린이 식습관개선 및 위생수준향상에 크게 기여 하였다.
또한 업소환경개선 및 좋은 식단 활성화를 위하여 『모범음식점 및 복사골일품업소 지정확대』, 음식을 남기지 않으면 1,000원에 상당 하는 쿠폰을 주는 『음식점 1,000원 쿠폰 운동전개』 와 음식점 화장실은 누구나 이용할 수 있도록 시민편리를 제공한 『음식점 화장실 개방사업』 등을 추진하여 시민들로부터 좋은 반응을 얻었다.
특히 경기도제과지부와 공동으로 추진한 『경기제과제빵 페스티발』은 타시,군의 많은 참여와 관심으로 48,000여명이 참여하는 성공적인 대회로 지역경제 활성화에 기여함은 물론 우리 부천시를 대내외로 알리는 성과를 거양하였으며 또한 『재래시장 위생관리 체계화사업』과 『위생법규 자율실천 약속확인제 운영』,『HACCP 지정업체 현장견학』 등 타시와 차별화된 사업들이 가시적인 성과를 거두면서 경기도 평가에서 좋은 성적을 올리는 쾌거를 이룩하였다.
시는 앞으로도 안전한 식품공급 및 위생수준향상을 위하여 시민홍보 및 교육을 더욱 강화하고 새로운 사업을 적극 발굴하여 효율적인 업무추진으로 시민의 건강도모 및 음식문화 선진화에 만전을 기하여 2007년도 평가에서도 좋은 성과를 올릴 수 있도록 사업추진에 최선의 노력을 다하기로 하였다.
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