풀무원 유기농검정콩두부 출시
검정콩에 들어 있는 천연색소인 ‘안토시아닌’은 콜레스테롤 저하, 당뇨 억제, 혈관성질환 예방 등 각종 성인병 예방에 도움이 되고, ‘이소플라본’, ‘제니스틴’, ‘글리시테인’ 등의 성분은 노화 억제 및 항암 효과가 있다고 알려져 있다.
특히 ‘풀무원 유기농검정콩두부’는 맛이 고소하여 살짝 데쳐서 생으로 그냥 먹거나 소스와 함께 샐러드로 준비하거나 부침으로 먹으면 더욱 좋다.
또한 이번에 새로 개발한 ‘이지필’ 방식의 포장으로 이용이 더욱 편리해졌다. ‘이지필’ 방식은 풀무원이 개발한 독창적인 포장기술로 두부 포장이 쉽게 개봉되어 더욱 편리해졌으며, 별도의 접착제를 사용하지 않고 포장재가 가진 순수 재질만으로 만든 신개념의 친환경포장재이다.
풀무원 두부사업부 박남주 상무는 “ ‘풀무원 유기농검정콩두부’는 100% 유기농 검정콩으로 만들어 고소한 맛이 특징으로, 지난해 폭발적인 인기를 얻은 유기농콩두부과 함께 소비자의 선택이 더욱 다양해졌다”며, “‘컬러푸드’의 열풍에 힘입어 검은색 음식을 즐겨 찾는 웰빙족들에게 인기를 끌 것으로 전망된다”고 덧붙였다.
웹사이트: http://www.pulmuone.com
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2023년 1월 26일 08:14
