국내서도 ‘보르도 와인스쿨’ 수료증 받을 수 있어

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2008-04-28 08:37

서울--(뉴스와이어)--이제 프랑스에 가지 않아도 보르도에서 인증하는 와인교육 수료증을 받을 수 있게 됐다.

보르도와인협회(www.bordeaux.com) 산하 ‘보르도 와인스쿨 (ecole.vins-bordeaux-fr)’이 대표적인 국내 와인교육 기관인 ‘와인나라 아카데미’ 및 ‘WSET 코리아’와 교류협력 파트너쉽을 체결하고 보르도 와인스쿨로부터 인증 받은 보르도 와인 심화 과정을 개설하기로 합의했다.

보르도 와인스쿨은 지난해부터 사전 심사를 실시했고 두 교육기관의 강사를 초청해 보르도 와인 및 교육 방법에 대한 강의를 진행한 후 인증 시험을 거쳐 교육기관 및 강사 인증을 마쳤다.

이번 합의를 통해 와인나라 아카데미와 WSET 코리아는 4월 말 부터 각각 8회 과정의 보르도 와인협회 심화 코스를 개설하고 본격적인 강의에 들어가게 된다.

△떼루와와 블랜딩 △보르도 AOC △와인과 음식의 매칭 △최신 양조기술 등 보르도 와인에 대한 보다 전문적이고 깊이 있는 내용을 수강한 후 보르도 와인협회가 발행하는 보르도 와인 심화과정 수료인증을 받게된다.

강좌에 대한 자세한 내용은 와인나라 아카데미 (www.winenara.com)와 WSET 코리아 (www.wset.co.kr) 홈페이지에서 확인할 수 있다.

보르도 와인스쿨은 이미 일본, 미국, 홍콩, 독일에서도 현지 와인스쿨들과 교류협력을 통해 전세계에서 보르도 와인에 대한 교육을 진행하고 있다.

* 보르도와인협회(CIVB): 보르도의 12,000명의 와인 생산자와 400개의 네고시앙을 회원으로 둔 프랑스 최대의 와인단체이며 그 산하에 속한 보르도 와인스쿨에서 와인교육을 담당하고 있다. 관광객을 위한 2시간짜리 보르도 와인 입문 코스에서 부터 전문인들을 위한 심화과정까지 다양한 강좌를 개설해 프랑스인 뿐만 아니라 전세계인들이 보르도를 찾고있다.

웹사이트: http://www.sopexa.co.kr