자팽고, 신메뉴출시 이벤트

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2005-03-21 11:24

서울--(뉴스와이어)--강남역 샤브샤브전문점 자팽고(www.japengo.co.kr)는 신메뉴 출시 기념 이벤트를 오는 4월 30일 까지 실시한다.

이번 행사는 새로 선보인 얼큰한 자팽고의 피쉬볼 샤브샤브와 상큼한 과일맛의 소주 칵테일를 30% 할인을 해준다.

일반적으로 샤브샤브는 얇게 저민 소고기를 시원한 다시마 국물과 야채, 버섯 등과 함께 데쳐먹는 음식으로 저지방, 고단백의 영양식으로 알려져 있다.

이번에 선보이는 피쉬볼 샤브샤브는 얼큰한 샤브샤브 국물에 생선살로 만든 메뉴로 전에 맛보던 샤브샤브와는 색다른 맛을 느낄 수 있을 것이다.

피쉬볼 샤브샤브의 얼큰한 국물이 끓으면 야채와 피쉬볼을 넣고 데친 후, 야채는 상큼한 레몬소스와 피쉬볼은 칠리 소스를 찍어 먹는다. 남은 국물에는 칼국수를 넣어 먹는다.

문의는 전화 02-591-1663 홈페이지 www.japengo.co.kr 로 하면 된다.

피쉬볼이란? 생선살(도미살)로 만든 저지방의 영양식으로 육류로 만든 미트볼과는 다른 맛을 낸다. 우리가 흔히 접할 수 있는 미트볼은 소고기로 만든 반면에, 피쉬볼은 생선으로 만든다.

간단히 피쉬볼 샤브샤브를 말하자면, 생선살을 동그랗게 말아서 샤브샤브 국물에 데쳐먹는 것이다.

웹사이트: http://www.japengo.co.kr