때이른 초여름 날씨에 보양식 인기…현대백화점 삼계탕용 닭 매출 51% 증가
특히 지난해 AI 여파로 소비가 주춤해졌던 삼계탕용 닭은 4월 둘째주(4/7∼11)부터 시작된 때이른 초여름 날씨에 매출이 51% 가량 증가했다. 낮 최고기온이 20도를 넘어선 7일부터 11일까지 닭 매출은 하루 평균 1500만원에 달했지만 AI가 발생했던 지난해는 하루 매출이 1000만원이 안되었다.
현대백화점 상품본부 권순건 계육 바이어는 “지난해보다 닭고기 시세가 높아 3월까지는 판매가 주춤했지만 4월 들어 초여름 날씨가 계속되면서 닭고기를 찾는 고객들이 늘고 있다”고 설명한다.
같은 기간 수박, 참외 등 여름과일이나 전복 등 수산물 매출도 증가했다. 수박은 14%, 참외 13%, 전복 10% 각각 매출이 증가했다. 한편, 대표 여름과일인 복숭아도 지난해보다 일주일 가량 앞당겨 판매를 시작했다.
현대백화점은 지난주까지 쌀쌀한 날씨가 이어져 봄과일 판매에 주력했지만, 이번 주 들어 기온이 급상승함에 따라 서둘러 수박 등 여름과일을 물량을 늘리고 매장 앞쪽에 진열해 판매하고 있다.
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