서울시농업기술센터, 우리농산물 가공교육 실시

서울--(뉴스와이어)--서울시 농업기술센터에서는 7월 14일(화)~15일(수) 양일간 시민 140명을 대상으로 우리 농산물의 대표인 쌀과 열매채소류를 이용한 ‘우리농산물 가공 무료교육’을 농업기술센터 대강당에서 실시한다.

이번 교육에서는 △열매채소류 모양내어 깎기와 담기 △쌀을 이용하여 증편, 찹쌀떡, 원소병 등의 떡만들기 등을 배울 수 있다.

농업기술센터 관계자는 “신토불이(身土不以)라는 말이 있듯이 자신이 사는 땅에서 생산되는 농산물을 먹는 것이 자기의 체질에 가장 잘 맞아 건강에 좋다”며 이번 교육은 우리 농산물의 우수성을 시민들에게 널리 알리고 우리고유 음식과 농산물로 건강한 식문화를 조성하는데 의의가 있다고 했다.

참여 신청은 서울시농업기술센터 홈페이지(http://agro.seoul.go.kr) 예약 메뉴에서 7월 9일(목) 10시부터 인터넷으로 신청하면 된다.(선착순모집)

기타 자세한 사항은 서울특별시농업기술센터 생활교육팀 02) 459-8994로 문의하거나 농업기술센터 홈페이지를 참고하면 된다.

웹사이트: http://agro.seoul.go.kr

연락처

농업기술센터 생활교육팀 김영문
02-459-8994