대형포장 제품의 인하폭은 8.2~11.8%로 20㎏을 기준으로 다목적 중력분은 18,400원에서 16,890원으로 8.2% 내리고 과자·케이크용 박력분은 17,520원에서 16,120원으로 8.0%, 제빵용 강력분은 20,850원에서 18,960원으로 9.1%, 고급분은 24,450원에서 21,570원으로 11.8% 인하된다.
일반 가정, 분식점, 소형식당 등에서 많이 사용하는 1~2.5㎏짜리 소포장 밀가루 가격의 경우는 중력분은 1kg 1포대당 1,160원에서 1,055원으로, 박력분은 1,280원에서 1,175원으로, 강력분은 1,380원에서 1,255원으로 인하된다. 고급제품인 찰밀가루는 1kg에 1,600원에서 1,455원으로 내린다.
CJ제일제당은 지난해 7월 환율이 1,000원대로 떨어질 것으로 예상하여 고통분담 차원에서밀가루 가격을 최대 20% 인하한 바 있으나, 이후 환율이 1,600원대까지 상승, 막대한 환차손을 입는 등 경영에 큰 어려움을 겪었다.
한편, 지난 8월17일 설탕 출고가를 8.9% 인상했던 CJ제일제당은 당시 환율 및 국제 밀가격의 안정이 실제로 국내에 적용되는 9월께에 밀가루 가격을 설탕가격 인상폭과 유사한 수준으로 인하할 예정이라고 밝힌 바 있다.
CJ제일제당 개요
CJ제일제당(CJ CheilJedang)은 1953년에 설립된 대한민국 식음료 제조업체이다. 설탕, 밀가루, 식용유 등의 부재료 및 식품, 의약품, 사료 제조와 바이오 사업을 진행하고 있다.
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