스타벅스커피 코리아, 푸드테라피협회와 함께 커피 건강관 설문 조사 실시
전체 응답자중 68.9%가 “커피가 건강에 이롭다”고 답했으며 커피가 건강에 이롭다고 느낀 사람들 가운데 60.1%는 “피로할 때 커피가 건강에 이롭게 느껴진다”고 대답했다. 또한 커피가 건강에 좋다고 느끼는 사람들 중에 27.8%는 우울할 때, 8.7%는 두통이 있을 때, 3.7%는 숙취가 있을 때 순 등으로 커피의 효과를 보고 있다고 응답했다.
하루중 커피를 마시는 횟수는 1-2회(71.8%)가 가장 많고, 주로 아침에 습관적으로 마시거나 식사 후에 마시는 것으로 나타났다. 특히 식후 커피를 마시는 사람들 중에 79.3%는 “소화촉진에 효과가 있어 커피를 마신다”고 답했다.
한편 우리나라 사람들은 커피를 마실 때 카페 아메리카노, 카페 라떼 등 커피의 종류(70.8%)를 가장 고려해서 선택하고 있으며, 커피와 가장 어울리는 날씨 및 계절로는 비 오는 가을(50.2%)과 눈 오는 크리스마스 계절(42.3%)을 꼽았다.
김연수 푸드테라피협회 대표는 조사 결과에 대해 “커피는 전 세계적으로 가장 많이 즐기는 생활 식품으로, 커피의 양을 적절히 조절하고 마신다면 다른 어떤 음료와도 바꿀 수 없는 건강 기호식품이다. 이번 조사 결과, 원두 커피 전문점을 찾는 고객들의 대다수가 커피의 효능의 중요성에 대한 인식도 높은 것으로 밝혀졌다.”고 밝혔다.
한편, 2009년 11월말 현재 스타벅스커피 코리아에서 가장 많이 판매된 에스프레소 음료는 2007, 2008년에 이어 3년 연속 카페 아메리카노(약 1,200만잔)로 집계되었다. 그 뒤를 이어 카페 라떼(약 880만잔), 카라멜 마끼아또(약440만잔) 순으로 밝혀져, 우리 나라 커피 전문점 고객들의 순수 아라비카 원두 커피 음료에 대한 높은 선호도를 다시 한번 확인 하였다.
스타벅스커피코리아 개요
1971년부터 스타벅스는 세계 최고 품질의 아라비카 커피 원두를 윤리적으로 구매, 배전해 왔다. 오늘날 스타벅스는 세계 각국에 매장을 운영하며 프리미엄 원두 커피를 배전, 유통하는 글로벌 기업이다. 철저한 품질 제일 주의와 기업 윤리 원칙에 입각해, 특별한 스타벅스 경험을 고객 한 사람 한 사람에게 한 잔의 음료를 통해 전달하고 있다. 스타벅스 경험을 공유하려면, 각 매장이나 홈페이지 www.istarbucks.co.kr, 모바일페이지 m.istarbucks.co.kr, msr.istarbucks.co.kr, 트위터 @StarbucksKorea, 페이스북 www.facebook.com/StarbucksKorea 등을 방문하면 된다.
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