치킨창업의 명가 티바두마리치킨, ‘복날특수’로 승승장구
복날 최고의 보양식으로 손꼽히는 닭고기는 따듯한 기운을 갖고 있어 소화기능이 약해 늘 피로한 사람 비위가 약한 사람, 회복기 환자 등에 도움이 되기 때문에, 무더운 한여름 복날에 즐기는 최고의 인기메뉴로 각광을 받고 있다.
치킨 업계는 복날을 맞아 닭고기에 대한 소비자들의 관심이 높아지면서 치킨 소비가 급증하여 월드컵 이후 또 한번 매출 대박 행진을 이어가고 있다.
평범한 삼계탕에 식상함을 느끼는 젊은 소비층이 삼계탕 대신 전화 한통이면 쉽게 이용할 수 있는 치킨을 선택하면서 복날 치킨 판매량이 급증하였다.
두마리치킨의 대표 브랜드인 티바두마리치킨의 관리부 권형규 과장은 “초복, 중복, 말복은 1년중 치킨 소비가 가장 많은 날 중 하나이다. 이번 초복과 중복에는 평소보다 치킨 판매가 2배 이상 증가하여 월드컵 치킨 특수 못지 않은 높은 판매량를 기록하였다”며 “또한 이번 말복은 일요일에 있어 초복, 중복 보다 더 많은 치킨이 판매 될 것을 예상하여 소비자들의 이용에 불편이 없도록 공급과 유통, 판매 등 전 영역에 걸쳐 만반의 준비를 하고 있다”고 밝혔다.
두마리치킨의 대표 브랜드인 티바두마리치킨은 초복과 중복 기간동안 전국 체인점의 치킨 판매량을 분석한 결과 일평균 판매량이 평소보다 140% 증가한 것으로 밝혀졌다. 특히 웰빙 메뉴로 인기를 끌고 있는 마늘간장 치킨 메뉴과 파닭 메뉴는 복날 당일 50세트 이상의 판매가 이루어 지면서 복날 특수를 톡톡히 누렸다. 월드컵 특수에 이어 복날 특수까지 톡톡히 누린 치킨업계의 치킨 신드롬이 언제까지 계속될지 기대된다.
한편, 복날 특수를 톡톡히 누린 티바두마리치킨은 소자본 창업을 희망하는 예비 창업자와 업종 변경자를 대상으로 서울 영등포구에 위치한 서울본사에서 매일 3회에 걸쳐 1:1 맞춤 창업 설명회를 진행하고 있다. 이 창업 설명회에서는 실속 창업 방법, 티바두마리치킨 시식, 가맹 안내 등을 자세하게 알려주고 있다. 사전 예약자에 한해 참여 가능하며 참가비는 무료이다. (문의 1588-6338)
티바두마리치킨 개요
티바두마리치킨은 지속되는 불황 속에 예비창업자들의 성공활로를 열어주기 위한 5無 가맹정책을 펼쳤다. 개설수익 포기, 가맹비 무료, 보증금 무료, 교육비 무료, 로얄티 무료다. 거품을 쫙 빼버린 1000만원 대 창업이 가능하다는 가맹개설 이점으로 예비 가맹점주는 철저히 100% 조리교육화가 될 때까지 창업자 교육을 시행하고 있다. 일주일 간격으로 본사 관리바이져가 방문하여 운영상태, 위생상태, 고객서비스 체크, 홍보진행 단계를 체크하여 체인점 성공을 위한 밀착관리가 이루어진다. 그리고 월1회 단위로 본사 조리바이져 방문 하에 품질, 맛 향상화를 위한 지속적인 본사의 체인점 조리관리를 시행하고 있다.
웹사이트: http://www.tiba.co.kr
