환경부-스타벅스, ‘1회용 컵 없는 매장’ 전매장 시행
※ 1회용 컵 없는 매장 : 1회용 컵 사용을 줄이기 위해 매장내 주문고객에는 머그컵 제공을 원칙으로 하는 매장
대국민 홍보를 위해 6월 1일부터는 머그 및 텀블러 이용고객에 스타벅스 컵받침을 증정하는 행사도 진행한다. (매장별 일일 선착순 40명)
환경부와 스타벅스는 올해 1월 18일 시민단체들이 참여한 가운데 ‘1회용 컵 없는 매장’ 전환을 선포하고 1월 25일부터 50개 매장, 3월에는 60개 매장을 추가하여 총 110개 매장에서 시범 실시해 왔다
전 매장 확대를 위해 스타벅스는 업계 최초로 머그 전용 선반을 비롯해 머그의 온도를 따뜻하게 유지시켜 줄 수 있도록 열선이 장치된 ‘머그 워머’를 설치하였으며, 매장별 머그 사용률을 직원들이 확인할 수 있도록 내부 전산 시스템을 구비하였다.
‘1회용 컵 없는 매장’ 실시이후 매장 내 머그컵 사용률은 약 78%를 기록했고 테이크아웃을 포함한 전체 머그 사용률은 약 49%로 시행전(37.6%)보다 약 11.4% 증가하였다.
특히 시범 매장 110곳에서만 약 4백만개의 1회용 컵이 절약되었고 전매장으로 확대하여 올해 스타벅스의 머그컵 사용 목표인 35%(테이크아웃 포함한 전체 사용량 대비)를 달성할 경우 14백만개의 1회용 컵을 절약할 것으로 기대하고 있다.
한편 ‘1회용 컵 없는 매장’의 경우에도 매장 평균 10% ~ 20%의 고객은 위생성, 편리성을 이유로 1회용 컵 사용을 선호하고 있어 ‘1회용 컵 없는 매장’정착을 위해서는 국민들의 적극적인 동참이 필요할 것으로 보인다.
환경부 관계자는 다른 커피전문점에서도 ‘1회용 컵 없는 매장’ 전환에 많은 관심을 표명하고 있어 업계 의견 수렴을 거쳐 '1회용 컵 없는 매장’을 단계적으로 확대해 나갈 계획이라고 밝혔다.
환경부 개요
환경오염으로부터 국토를 보전하고 맑은 물과 깨끗한 공기를 유지, 국민들이 쾌적한 생활을 할 수 있도록 하는 한편 지구환경 보전에도 참여하는 것을 주요 업무로 하는 정부 부처이다. 세종시에 본부를 두고 있다. 조직은 기획조정실, 환경정책실, 물환경정책국, 자연보전국, 자원순환국 국립생태원건립추진기획단으로 구성돼 있다. 한강유역환경청 등 8개 지역 환경청 등을 두고 있다. 소속기관으로 중앙환경분쟁조정위원회, 국립공원관리공단, 국립환경과학원, 한국환경산업기술원, 국립환경인력개발원, 온실가스종합정보센터, 한국환경공단, 수도권매립지관리공사 등이 있다. 국립환경과학원 원장, 한양대 교수를 역임한 윤성규 장관이 2013년부터 환경부를 이끌고 있다.
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