한솔요리학원, 한국외식경영대상 교육기관부문 대상 수상
한국외식경영 대상은 한국 외식산업의 발전에 기여한 바가 크거나 이에 상응하는 자격요건을 갖춘 외식기업 및 외식경영인을 선정하여 수여하는 상으로서 한솔요리학원이 1998년도에 설립하여 현재 서울 및 수도권에 8개의 지점을 운영하고 있으며, 외식창업 전문인 양성을 위한 한솔외식창업아카데미와 한솔외식연구소, 그리고 온라인상에 외식정보에 대한 교류의 장을 위하여 델리쿡(www.delicook.com)이란 사이트를 운영하면서 수준 높은 교육과 서비스 등을 제공함으로서 외식산업 발전에 이바지하였다고 평가하여 상을 수여한 것이다.
이에 대해 한솔요리학원 이서욱 대표는 “한솔은 대한민국을 대표할 외식산업 전문기업을 목표로 하고 있기 때문에 지금까지 해온 10여 년의 일보다 앞으로의 할 일이 더 많은 기업이라고 생각한다. 따라서 이 상은 저희 한솔요리학원이 지금까지 수행한 업적에 대한 평가이기도 하지만 앞으로 더 잘하라는 주마가편(走馬加鞭)의 의미로 받아들여 더욱 더 외식산업 발전에 매진하겠다”라고 밝혔다.
이렇듯 요리학원 최초로 “한국외식경영대상”을 수상한 한솔요리학원은 명실공히 외식산업과 조리교육분야에서 대외적인 공신력을 가진 기관이 되었다.
한솔외식창업아카데미 개요
한솔외식창업아카데미 & 한솔요리학원은 11년 전통의 국내 최고의 요리전문 교육기관으로 2001년~2011년 전국요리학원 분야 1위의 전문 요리학원으로 최고의 조리사 양성을 하고 있습니다. 조리사 자격증반. 생활요리반, 대학 특례입학반, 취업반, 국비 지원과정 등 다양한 교육 커리큘럼을 제공하고 있으며, 국내외 취업 및 창업 과정등을 통해 국내 및 해외에 전문 조리사를 육성하여 보급하고 있습니다. 다년간의 실무와 강의 경력을 보유한 최고의 강사진과 현대 시설에 적합한 최적의 조리 교육 시설로 최고의 조리사를 육성하고자 합니다.서울 종로 본점을 비롯하여 강남점, 신촌점,영등포점,강동점,노원점 등 6개 분원과 국내외 창업 조리 교육 및 창업 컨설팅을 하는 한솔 외식창업아카데미로 최고의 전문 요리 교육 기관으로 국내 조리 교육의 선두에 있습니다.
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