100% 국산 해산물과 야채 양념이 듬뿍 들어 있는 ‘풀무원 천연양념김치’ 출시

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풀무원 코스피 017810

2005-06-03 10:25

서울--(뉴스와이어)--풀무원(대표 이규석, www.pulmuone.com)은 엄선된 100% 국산 해산물 야채로 만든 ‘천연 양념’이 듬뿍 들어 있는 ‘풀무원 천연양념김치’를 출시했다.

이번에 출시된 ‘풀무원 천연양념김치’는 속성으로 맛을 내는 인공화학조미료(이하 MSG)를 일체 첨가하지 않았으며 엄선된 국산 배추에 다시마, 톳 등 신선한 해산물과 야채로 만든 천연양념을 듬뿍 넣어 김치 고유의 깔끔하고 시원한 맛을 살려주는 프리미엄 김치이다.

풀무원의 엄격한 기준에 따라 고추, 마늘, 파, 생강, 젓갈 등 모든 원료는 선정과정부터 가장 신선하고 엄선된 100% 국산원료만을 사용하였고, 주원료인 배추는 산지 재배와 입고 때 2회의 잔류농약 안전검사를 실시하고 있다.

풀무원의 배지현 김치 매니저는 “천연양념 김치에는 MSG를 첨가하지 않아 발효 과정 중에 맛이 텁텁해지지 않는다"며 "특히 저온숙성으로 발효시키는 김치에는 국산 천연양념으로 간을 해야 익을수록 깔끔하고 시원한 맛이 난다”고 말했다.

아울러, 이물질 혼입방지를 위한 레이저 탐지기, 금속 검출기 등을 갖춘 국내 최대 김치공장에서 만들어진 ‘풀무원 천연양념김치’는 소비자가 구입하는 순간까지 표준 보관온도를 유지하는 ‘콜드체인 시스템’으로 관리되어 깨끗하고 신선한 맛을 유지한다. 현재 서울 삼성동에 소재한 풀무원김치박물관에서는 김치 제조과정을 실시간으로 견학할 수 있는 국내 최초의 원격 온라인 공장 견학시스템을 운영하고 있다.

한편, 풀무원은 이번 ‘천연양념김치' 출시에 맞춰 오는 10일부터 전국 할인점에서 구입 고객을 대상으로 여름철식탁에 잘 어울리는 ‘오채일과 김치(5가지 채소와 1가지 과일로 만든 김치)’ 무료 증정행사 등을 실시할 예정이다.

가격정보: 2.5kg/13,000원

웹사이트: http://www.pulmuone.com