CJ제일제당, 우리밀로 빚은 웰빙 왕만두 ‘우리밀 왕만두’ 출시
‘우리밀 왕만두’는 CJ제일제당이 우리밀 밀가루를 활용한 세 번째 만두 제품이다. 우리밀 밀가루는 한국인의 소화기관에 적합해 소화가 잘되고 일일 영양소 기준으로 19%의 식이섬유를 함유하고 있는 등 장점이 뛰어나지만, 찰기가 부족해 빵이나 면 등으로 가공하기 어려웠던 것이 현실이었다. 하지만 CJ제일제당 식품연구소는 오랜 연구 끝에 만둣국을 끓여도 풀어지지 않는 만두피를 만드는데 성공, 2010년 5월 ‘우리밀 만두’와 지난 6월 ‘우리밀 물만두’에 이어 ‘우리밀 왕만두’까지 제품을 확장했다.
CJ제일제당 프레시안팀 곽정우 부장은 “흔히 왕만두는 겨울철에만 인기가 높은 음식 중에 하나였지만, 사시사철 즐겨먹을 수 있는 웰빙간식으로 자리매김할 수 있도록 마케팅활동을 펼칠 것”이라며, “특히 본격적인 성수기 시즌에 맞춰 국내산 재료와 웰빙 컨셉으로 시장 선점에 주력할 계획이다”고 밝혔다.
우리밀 왕만두'는 1팩(630g)에 6,980원(대형마트 기준)이다.
한편, 교자만두와 군만두 카테고리가 주를 이룬 냉동만두시장에 ‘왕만두’ 바람이 새롭게 불고 있다. 식품업계가 기존의 제품을 공격적으로 마케팅하거나 다양한 신제품들을 속속 출시하기 때문이다. 현재 왕만두 시장 1위인 동원F&B는 연예인 강호동을 앞세운 ‘강호동 만두’라는 컨셉으로 대대적인 광고공세를 펼치며 시장 선점에 나섰다. 그 뒤를 잇는 CJ제일제당은 기존 ‘생야채돼지고기 왕만두’ 제품에 이어 이번에는 우리밀 밀가루로 빚은 ‘웰빙만두’ 컨셉인 ‘우리밀 왕만두’를 통해 소비자 입맛 공략에 나섰다. 풀무원과 사조대림 등도 간편하게 조리해 먹을 수 있는 제품들로 대대적인 판촉활동에 전념하고 있다.
CJ제일제당 개요
CJ제일제당(CJ CheilJedang)은 1953년에 설립된 대한민국 식음료 제조업체이다. 설탕, 밀가루, 식용유 등의 부재료 및 식품, 의약품, 사료 제조와 바이오 사업을 진행하고 있다.
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