조선대 전통식품첨단화 인력양성사업단 제1회 전통식품 발굴공모전 시상식 개최

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2005-06-20 16:49

광주--(뉴스와이어)--조선대학교 전통식품첨단화 인력양성사업단(단장 장해춘) 전통식품 기술혁신센터(TIC)는 광주·전남 지역민을 대상으로 공모한 ‘제1회 전통식품 발굴공모전’ 시상식을 6월 16일 오후 3시 자연과학대학 2층 세미나실에서 가졌다.

이날 ‘창면’으로 최우수상을 수상한 김지현씨(광주)를 비롯하여 우수상을 수상한 최윤자씨(모시잎 송편), 여래장씨(머위대 조림), 장려상을 수상한 김금순씨(염장죽순), 양현정씨(양파식혜), 박영숙씨(뽕잎나물)에 대한 시상이 있었으며 작품 제조 과정을 영상에 담은 입상작 홍보영상 상영이 있었다.

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