정육식당 프랜차이즈 ‘보리네생고깃간’ 서울 은평구청점 오픈
- 4월 2일까지 고기메뉴 주문시 소주 무제한 공짜 이벤트 열어
보리네생고깃간 은평구청점
보리네생고깃간 은평구청점 2층 내부
보리네생고깃간 은평구청점 1층 내부
보리네생고깃간의 주 판매상품은 국내산육우와 국내산 돼지고기인데 특히, 국내산육우는 보리를 먹여키운 국내산 고급육 ‘우리보리소’ 를 전문적으로 취급하고 있다. ‘우리보리소’는 20개월령의 홀스타인 거세우를 출하 전 100여일 동안 보리사료를 급여한 농업회사법인 금천의 고급 브랜드육으로 풍미, 다즙성, 연도가 개선되어 부드럽고 고소한 맛이 특징이며 우수성을 인정받아 (사)소비자시민모임에서 2007~2011 5년연속 우수축산물브랜드 인증을 받은바 있다. 국내산 돼지고기 또한, 출하전 30여일 동안 보리사료를 급여하여 풍미를 개선한 ‘우리보리돈’을 사용하여, 소비자들로부터 그 맛을 인정받고 있다.
국내산 생고기 프랜차이즈는 변동이 심한 원자재의 특성상 일정 규모가 되지 않으면 가맹사업 전개가 어렵다. 때문에 성공한 국내산 생고기 프랜차이즈 업체는 그다지 많지 않다. 이에 대해 금천에프앤비의 손재호 대표는 “금천에프앤비는 직접 육류를 생산, 가공하고 전국적으로 유통할 수 있는 인프라를 갖추고 있기 때문에 전국적인 프랜차이즈 전개가 가능하다”고 밝혔다.
이번에 새로 오픈하는 보리네생고깃간 은평구청점은 23개 테이블이 마련되어 있으며, 1층은 홀 구조, 2층은 내실로 이루어져 있어 각종 회식 장소로 안성맞춤이다. 또한 2층에는 아이들을 위한 놀이방 시설도 갖추고 있어 상권 내 가족 고객들에게 외식장소로 적격이다.
보리네생고깃간 은평구청점에서는 신규 오픈 기념으로 3월 29일부터 4월 2일까지 5일동안 고기메뉴를 주문한 테이블에 소주를 무제한 공짜로 드리는 행사를 진행한다. 이 소식에 벌써부터 주변 회사 직장인들의 회식 및 예약문의가 끊이질 않는다. 보리네생고깃간은 고깃집으로는 드물게 멤버십 포인트제를 운영중인데, 신규가입시 1,000원을 즉시 할인해주며, 다음 방문시부터 결제금액의 2%를 적립해주고 있다. 적립된 포인트는 5,000점 이상이면 현금처럼 사용이 가능해 소비자들로부터 좋은 반응을 얻고 있다. (소재:서울시 은평구 녹번동 83-26 / 문의:02-6013-6992)
금천에프앤비 개요
100% 국내산 생고기 전문 정육식당인 보리네생고깃간을 전국에 총 39개 운영하고 있는 프랜차이즈 회사입니다. 2007~2011 5년연속 우수축산물 브랜드 인증을 받은 국내산 고급육인 우리보리소 전문점으로 국내산 생고기를 1인분 250g 양으로 푸짐하게 제공합니다. 소비자에게는 안심하고 먹을수 있는 경제적인 먹거리를 제공하고, 가맹점주님께는 수익성 있는 사업으로 보답하겠습니다.
보리네 공식 블로그: http://ggtour21.blog.me
웹사이트: http://www.borine.co.kr
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금천에프앤비 홍보영업팀
추진우 주임
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