서울시농수산식품공사, 올해 김장 성수품 유통정보 제공
‘12년 김장 비용 추정(4인 가족 기준)
서울시농수산식품공사(사장 이병호)는 가락시장 직판시장 거래 가격 기준으로 2012년 4인 가족 기준 김장 추정 비용을 206,596원(소비자가 기준)으로 예상했다. 이는 전년 대비(202,854원) 1.8% 증가한 수준이다.
금년 김장 수요는 전년 대비 다소 감소할 것으로 전망되는 가운데, 김장 주재료인 배추와 무 가격은 대폭 폭락했던 전년에 비해 상대적으로 강세를 보이는 반면, 점유비중이 가장 큰 건고추는 전년에 비해 34% 하락하는 등 약세로 올해 김장비용은 전년 대비 소폭 인상이 예상된다.
김장 성수품 거래 동향
최근 배추, 무는 재배면적 감소와 정식 및 파종지연으로 김장 성수기 출하물량 감소가 예상되어 가격이 폭락했던 전년에 비해 김장철 초반인 현재 높은 가격을 형성하고 있으나, 25일 이후 지연 물량 집중 출하로 안정세를 보일 전망이다.
건고추와 마늘은 김장철 수요가 증가할 전망이나, 올해 재배면적 증가로 생산량이 늘고, 정부 비축물량 방출과 저장마늘 출고량 증가 등으로 전월과 비슷한 수준의 약보합세를 유지할 전망이다.
쪽파와 생강, 당근은 재배 면적 축소와 올해 기상악화로 작황이 부진해 생산량이 감소하여 가격은 전년대비 강세 형성하고 있다.
굴은 김장용 수요가 많은 고흥, 여수지역의 태풍피해로 작황이 좋지 않아 강보합세 전망하며, 젓갈, 소금은 새우 어획량 증가와 태풍 전후 일조량이 많아 소금 생산량 증가로 가격은 전년대비 보합세를 유지할 것으로 전망된다.
김장 성수품 유통정보 전파 안내
서울시농수산식품공사는 홈페이지(www.garak.co.kr)를 통해 김장철 성수기를 앞두고 12월 11일까지 주요 성수품 지수 및 일일 거래 동향 정보를 매일 제공하며, 김장 성수기 순별(11월 중순과 하순, 12월 초순) 총 3회 김장 성수품 소비자 구매 비용을 조사하여 전파함으로써 소비자들의 합리적인 김장철 소비 활동에 기여코자 한다.
김장철 성수품 지수는 주재료(배추, 무, 건고추, 마늘), 부재료(파, 생강, 당근, 생굴, 젓갈, 소금, 기타 조미료) 총 11개 김장 성수 품목으로 구성된다.
김장철 성수품 지수는 지난 5개년 간 김장 성수기(11. 12~12. 11)를 기준으로 성수품의 평균 가격을 산출해 당일 가격과 비교하여 보다 정확하게 김장 성수품 가격 및 김장 비용 수준을 이해하는데 도움을 준다. 성수품 지수가 100을 넘을 경우 예년(5개년 평균)보다 높은 것을 의미하고, 100을 밑돌 경우 예년보다 낮은 것을 의미한다.
서울시농수산식품공사 개요
서울시가 운영하는 가락시장에 위치한 공공기관
웹사이트: http://www.garak.co.kr
연락처
서울시농수산식품공사
한혁재
02-3435-0314
이 보도자료는 서울시농수산식품공사가(이) 작성해 뉴스와이어 서비스를 통해 배포한 뉴스입니다. 뉴스와이어는 편집 가이드라인을 준수합니다.