핀외식연구소, 소상공인진흥원 국비지원 무료강좌 4월 17일 개강
- 커피음식점, 고기전문점 등 업종전환 창업 교육 실시
핀외식연구소, 소상공인진흥원 국비지원 무료강좌 4월 17일 개강
교육대상은 2013년 현재 업종에 관계없이 현재 사업을 영위하고 있는 사업자나 사업경험이 있는 폐업자 업종 전환을 원하시는 분들은 누구나 수강할 수 있다. 단, 교육 신청 시 소상공인 진흥원 창업학교 교육과정을 검색하여 수강신청 접수를 개강 5일 전까지 꼭 해야한다.
예비창업자인 경우 전문적인 비법전수교육과정 2가지 교육과정이 있다. 창업학교의 실전창업 과정교육으로 130시간교육 대구지역 건강음식점 대표메뉴를 교육하는 힐링푸드창업이 4월 19일 개강, 대구지역 맛집 탐방 전수교육등으로 진행한다. 그리고 대구지역 유명 지역특화음식을 비법을 배우며 현장교육과 비법전수과정으로 막창 곱창 내장전문점 창업과정이 5월 22일 개강한다 .
모두 국비지원소상공인진흥원 창업 학교 교육으로 교육기간은 20일 교육 총 교육시간 130시간, 교육과정으로 이론교육과 전문외식업 현장 탐방 상권분석 등 비법전수 실전교육 현장 인턴 업소 전문교육이 실시된다.
실전창업 교육대상도 2013년 현재 예비창업자 분들로 외식창업을 원하시는 분들은 누구나 수강할 수 있다. 단, 교육 신청 시 소상공인 진흥원 창업학교 교육과정을 검색하여 수강신청 접수를 개강 5일 전까지 해야한다.
실전창업교육수료생 중 창업하는 교육생을 대상으로 소상공인 정책자금 신청혜택을 부여한다. 대출한도는 업체당 최고 7000만원이며, 대출금리는 정책자금 기준금리에서 0.2%p 가산(분기별 변동금리)된다. 대출기간은 5년(거치기간 2년 포함)이다.
지난 2009년부터 중기청 창업교육을 수행해 온 (주)핀외식연구소는 2013년 ‘소상공인대학 창업학교’로 선정돼 예비창업자들과 기존 사업자들을 위한 창업경영지식과 기능을 습득할 수 있는 외식업 아이템 선정과 내실있는 교육을 실시하고 있다. 교육인원은 업종전환 8시간 30명, 실전창업 130시간 20명이다. 선착순 사전 예약필수.
교육신청은 소상공인진흥원 홈페이지(www.seda.or.kr)나 핀외식연구소 홈페이지(http://www.food09.co.kr)로 신청하면 된다.
그외 (주)핀외식연구소는 외식업소 사장님들의 조리비법 전수과정인 소스아카데미와 일본 야마토우동학교와 제휴하여 일본우동학교, 일본 소바학교 ,라면학교등 육류창업 면요리전수과정 장기 단기 과정으로 매달 전문외식전문가들의 교육전수를 실시하고있으며 외식업 디자이컨설팅과 국내 및 해외 외식업 컨설팅 비법전수교육 파견교육을 실시하고 있다.
핀연구소 개요
핀연구소는 대구에 본사를 둔 종합 컨설팅 전문 기업이다. 전통시장 활성화, 식당 창업과 업종 변경, 식당의 영업 활성화, 프랜차이즈 본부 설립 및 가맹점 창업, 맞춤 요리비법 전수 등을 통해 식당 운영을 컨설팅하고 전문 경영인을 길러낸다. 창업요리전문학원을 운영하고 있으며 관공서 연구용역, 세미나도 개최하고 있다.
웹사이트: http://pinlab.co.kr/
연락처
(주)핀외식연구소
교육사업부
권옥표 팀장
053-746-7409
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