디저트&브런치카페 열풍…그 속에 와플반트가 있다

- 와플반트, 고객 입맛에 맞는 맞춤형 카페로 나아가다

뉴스 제공

2013-11-01 10:25

서울--(뉴스와이어)--날이 갈수록 카페업계의 치열한 경쟁은 더욱 높아지고 있다. 거리 곳곳마다 커피전문점이 세워지면서 소비자들의 만남의 장소는 자연스럽게 커피전문점으로 이어지고 있으며, 꾸준한 매출 성장을 이루고 있다. 이러한 자연스러운 노출을 통해 커피전문점은 일반 프랜차이즈 사업과 다르게 매출 상승 1위를 차지하고 있다.

국내 커피전문점은 넘쳐나는 경쟁 속에서 소비자들의 눈과 입을 사로잡을 다양한 이벤트를 펼치고 있다. 예를 들면 온라인 SNS 및 홈페이지를 통해 문화 공연 이벤트 및 제품 제공 이벤트를 펼치거나 스포츠, TV 드라마 등 다양한 매체를 통해 노출함으로써 소비자의 관심과 궁금증을 자아내는 추세이다.

그 중에서도 벨기에 정통 와플 브랜드 ‘와플반트’는 꾸준한 이벤트뿐만 아니라, 영화 드라마 등협찬을 통해 더 많은 소비자들과 소통을 이루고 있다. 또한, 고객 맞춤형 메뉴를 지속적으로 개발하면서 늘 새로움을 전하고 있다. 여성들의 가장 큰 고민 중 하나인 다이어트를 생각해 칼로리를 낮추며, 신선한 과일과 와플을 접목시켜 시즌2 Fresh Waffle을 선보이며, 큰 호응을 얻고 있다. 또한 건강을 생각하는 대한민국 남녀를 위해 17곡롤링, 녹차롤링 그리고 흑임자롤링 등 건강한 롤링 쉐이크 메뉴를 내세우며, 건강한 이미지도 심어 주고 있다.

이처럼 소비자의 입장에서 먼저 생각하며 늘 새로운 것을 찾아내고, 단점을 보완하며 꾸준한 노력을 보이면서 예비 창업주에게도 인기몰이를 하고 있다. 와플반트는 예비 창업주 또한 또 하나의 고객이라 늘 생각하며, 구매 소비자와 창업주 각각 맞춤형 전략을 세우면서 디저트, 브런치, 커피전문점 등 다양한 영역으로 나아갈 예정이다.

늘 다시 한 번 생각하는 마인드를 가지면서 앞으로도 더 많은 지역에서 와플반트를 만날 것으로 보인다. 와플반트에 대한 자세한 문의는 공식 홈페이지(www.wafflebant.com) 또는 1577-1246을 통해 문의 가능하다.

와플반트 개요
와플반트는 새로운 문화를 받아들이는 유연함을 바탕으로 경쟁과 도전을 지향하는 정통 유러피안 디저트 카페이다. 분주한 현대인들이 부드럽고 달콤한 벨기에 정통 와플과 향긋한 커피 한 잔으로 웃음과 여유를 느낄 수 있는 도심속 작은 카페다. 2015년 현재 호주, 캐나다, 중국 해외진출중으로 해외에서도 많은 호평을 받고 있다.

웹사이트: http://www.wafflebant.com