핀외식연구소, 3월 6일 보쌈·수육 사골칼국수 전수교육 실시
대구(주)핀외식연구소가 보쌈&수육 사골칼국수를 3월6일 오후 2시~6시 창업교육을 실시한다.
(주)핀외식연구소 권옥표 팀장은 "메인도 중요하지만, 부수적으로 들어가는 겉절이 및 칼국수또한 맛으로 승부를 하기에 업장에서 바로 활용가능하도록, 손쉽고 빠르게 조리가 가능한 조리방법과 소스교육을 통해 업장의 매출증진을 위해 이번 전문교육을 추천한다”고 말했다.
교육대상은 예비창업자 및 업장운영주 모두 가능하기에 누구나 신청할수 있다.
커리큘럼 ▲3월 6일 - 명품보쌈, 명품수육, 사골육수, 사골칼국수, 겉절이 이며, 대용량레시피 및 업장활용이 가능하며 팁까지 제공된다.
그외의 다양한 교육들이 준비돼 있으며 핀외식연구소 홈페이지 (http://www.food09.co.kr) 참조, 교육신청은 핀외식연구소 053-744-1998로 신청하면 된다.
핀외식연구소 소개
핀외식연구소는 대구에 본사를 둔 외식업 컨설팅 전문기업이다. 식당 창업과 업종 변경,식당의 영업활성화, 프랜차이즈 본부 설립 및 가맹점 창업, 맞춤요리비법 전수 등을 통해 식당 운영을 컨설팅하고 전문경영인을 길러내는 회사다. 창업요리전문학원을 운영하고 있으며, 관공서 연구용역, 세미나도 개최하고 있다.
웹사이트: http://pinlab.co.kr/
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