크리스탈 제이드는 1991년 싱가포르에서 설립된 글로벌 차이니즈 외식 브랜드다. 아시아, 태평양 20개 주요 도시에 22개 컨셉, 120여 개 이상의 레스토랑에서 엄선된 요리와 세심한 서비스로 고객 감동을 만족시키며 아시아 최고의 글로벌 브랜드로 꾸준한 명성을 이어 오고 있다. 최상급의 신선한 재료로 중국 본토의 맛을 격조 높은 서비스와 합리적인 가격으로 선보이는 것은 크리스탈 제이드의 철학이자 사명이다. 크리스탈 제이드는 정통의 맛을 그대로 재현하기 위해 싱가포르 본사에서 철저한 평가를 통해 인정 받은 현지 수석 주방장들을 전 세계 매장에 파견하여 크리스탈 제이드 한국 매장에서도 홍콩, 중국 등에서 온 수석 주방장이 직접 선보이는 중국 본토의 최고급 요리의 맛과 감동을 만날 수 있다.
