09:04

샘표, 미국 초·중·고 교육 행정가 대상 한식 요리 체험 프로그램 진행

우리맛연구중심 샘표가 한국어진흥재단(이사장 모니카 류)과 함께 방한한 미국 교육 행정가 한국 연수 참가자들을 초청해, 한국 식문화의 핵심인 장과 발효에 대해 소개하고 직접 요리해 보는 특별한 체험 프로그램을 진행했다. 4일 샘표 본사 1층 우리맛공간에서 열...

7월 3일 09:54

샘표, 저당 장류 4종 출시

우리맛연구중심 샘표가 79년간 축적한 발효 기술을 바탕으로, 당 함량은 대폭 낮추고 장맛은 제대로 살린 저당 장류 4종을 새롭게 선보였다. 최근 저속노화 트렌드와 함께 장류 제품을 고를 때도 당 함량을 꼼꼼하게 확인하는 소비자들이 늘고 있다. 하지만 ‘저당 제...

7월 2일 09:51

샘표, 새미네부엌 ‘백숙삼계탕 육수’ 출시

우리맛 연구 중심 샘표가 여름철 대표 보양식인 백숙과 삼계탕을 더욱 간편하게 즐길 수 있도록 ‘새미네부엌 백숙삼계탕 육수’를 출시했다. 높아진 외식 물가에, 여름철 대표 보양식인 삼계탕은 1인분 가격이 2만원에 성큼 다가선 지 오래다. 집에서 직접 조리하면 ...

6월 25일 08:48

샘표, 프랑스 디종에서 한식 요리의 즐거움 알려

우리맛연구중심 샘표가 와인과 머스타드로 유명한 프랑스 미식 도시 디종에서 열린 한식 교류 행사 ‘꼬레 도르(Corée d’Or), 황금의 땅 대한민국’에 2년 연속 후원사로 참여해 한식의 근간인 장(醬)과 김치 양념 등 ‘K소스’의 우수성을 적극 알렸다. 프랑스 디종 시...

6월 23일 08:55

샘표, AI 기반 VOC 관리 시스템 구축하며 소비자중심경영 강화

우리맛연구중심 샘표가 AI(인공지능) 기반의 VOC(고객의 소리) 통합 관리 시스템을 도입하며 소비자중심경영(CCM)을 한층 더 강화한다. 샘표는 지난 20일 서울 충무로 본사에서 레드소프트와 ‘AI 기반 전사 통합 VOC 시스템 구축’을 위한 전략적 업무협약(MOU)을 체...

6월 18일 09:07

샘표, 국산 쌀 100%로 만든 ‘국산 쌀소면’ 출시

우리맛연구중심 샘표가 100% 국산 쌀로 만들어 밀가루 걱정 없이 안심하고 즐길 수 있는 ‘국산 쌀소면’을 선보였다. 최근 건강한 식생활에 대한 관심이 높아지며, 탄수화물 섭취에도 ‘건강함’을 기준으로 삼는 소비자가 늘고 있다. 특히 면 요리를 좋아하지만 밀가루...

6월 16일 10:31

질러 ‘우리아이 순수육포’ 출시

대한민국 1등 육포 브랜드 질러(Ziller)가 부드럽고 맛이 순한 ‘우리아이 순수육포’를 출시했다. ‘질러 우리아이 순수육포’는 순하게 만들어 우리 아이에게 믿고 먹일 수 있는 육포 제품이다. 소비기한을 늘리기 위한 보존료, 인위적으로 산성과 알칼리성을 조절하는...

6월 9일 10:10

질러 ‘부드러운 라이트 육포’ 출시

샘표의 대한민국 1등 육포 브랜드 질러(Ziller)가 나트륨 함량을 줄여 더 건강하게 즐길 수 있는 ‘질러 부드러운 라이트 육포’를 출시했다. ‘질러 부드러운 라이트 육포’는 육포를 좋아하지만 높은 염분 함량이 걱정됐던 소비자를 위해 나트륨 함량을 30% 낮춘 것이 ...

6월 5일 09:06

나의 건강, 그리고 지구를 위해 요리해요… 샘표, 환경의 날 맞아 ‘연두X실리팟’ 체험단 모집

우리맛연구중심 샘표가 환경의 날을 맞아 건강과 환경에 이로운 요리를 더 많은 사람이 즐길 수 있도록 친환경 실리콘 주방용품 브랜드 ‘실리팟(Silipot)’과 협업해 특별한 체험단을 모집한다. 집에서 신선한 재료를 이용해 요리하면 배달이나 포장에 잠깐 사용되고 ...

5월 30일 08:44

샘표, 백년동안 흑초 저당 출시

우리맛연구중심 샘표가 생현미로 발효한 기존 흑초 함량은 그대로 유지하고, 당 함량은 84% 줄인(국내 음용 식초 판매 순위 상위 3개 제품 대비. 2022년 상반기 닐슨 조사 기준) ‘백년동안 흑초 저당’ 라인을 새롭게 선보인다. 세계적인 장수마을인 일본 가고시마 지...

5월 26일 08:53

차오차이 ‘시추안 마라탕’ 및 ‘한국풍 마파두부 소스’ 출시

모던 차이니즈 퀴진 브랜드 차오차이가 외식이나 배달에 의존해온 고급 중화요리를 일상의 식재료와 간단한 조리만으로 집에서도 손쉽게 즐길 수 있는 제품으로 인기를 끌고 있다. 동파육, 고추잡채, 짜장 등 21종의 기존 제품에 이어 이번에는 ‘시추안 마라탕’과 ‘...

5월 23일 08:43

샘표, 미국 조지아대 학생들과 한식 체험 프로그램 진행

우리맛연구중심 샘표가 한국의 식문화를 배우기 위해 방한한 미국 조지아대학교(University of Georgia) 학생들과 한식 체험 프로그램을 진행했다. 조지아대 학생들의 샘표 방문은 지난해에 이어 두 번째다. 한국을 대표하는 식품 기업이자 ‘우리맛으로 세계인을 즐...

5월 14일 08:51

샘표 ‘시골식 쌈토장’ 및 ‘매콤한 쌈토장’ 튜브형 출시

우리맛연구중심 샘표가 프리미엄 쌈장 ‘쌈토장’ 2종(△시골식 쌈토장 △매콤한 쌈토장)을 간편 튜브 타입으로 출시했다. 샘표 쌈토장 2종은 옛 양반가의 비법 된장인 토장을 베이스로 만들어 깊고 구수한 장맛이 일품인 프리미엄 쌈장이다. 토장은 된장을 더 맛있게 먹...

5월 12일 08:53

샘표, 인천동부교육지원청과 ‘즐요일’ 캠페인 MOU 체결

우리맛연구중심 샘표가 인천광역시동부교육지원청과 요리의 가치와 즐거움을 알리는 초등학생 대상 요리 교육 ‘즐요일(즐겁게 요리하는 날)’ 캠페인 업무협약을 체결했다. 서울과 경기에 이어 인천 지역까지, 더 많은 어린이에게 즐거운 요리 경험을 선사할 수 있게 ...

5월 9일 09:11

샘표 ‘제24회 식품안전의 날’ 맞아 식품안전홍보관 참여

우리맛연구중심 샘표가 제24회 식품안전의 날(14일)을 맞아 8일과 9일 서울시청 광장에서 열리는 ‘식품안전홍보관’에 참여해 건강하고 맛있는 집밥을 완성하는 방법을 공유한다. 식품의약품안전처(이하 식약처)가 주최하고 식품산업협회, 한국소비자단체협의회가 주...

4월 30일 10:39

샘표, 가정의 달 맞이 ‘새미네마켓 특별 기획전’ 진행

우리맛연구중심 샘표가 5월 가정의 달을 맞아 가족과 함께 요리해 식사를 즐기면서 자연스럽게 외식비 부담도 덜고 색다른 추억도 만들 수 있는 특별 기획전을 진행한다. 먼저 어른아이 할 것 없이 누구나 좋아하는 중화요리를 일상의 식재료와 간단한 조리만으로 집...

4월 28일 09:37

샘표 새미네부엌X쿠첸 ‘집밥’ 팝업 성황

우리맛연구중심 샘표의 ‘새미네부엌X쿠첸 집밥 팝업’이 건강과 환경을 지키는 집밥의 매력을 알리며 성황리에 열리고 있다. 30일까지 서울 중구 샘표 본사 1층 우리맛공간에서 진행되는 ‘새미네부엌X쿠첸 집밥 팝업’은 외식이나 배달 음식에 익숙한 소비자들이 집밥...

4월 23일 08:39

샘표, 순작 콜드브루 과일허브티 선물세트 출시

샘표의 차 전문 브랜드 순작이 가정의 달이자, 감사의 달인 5월을 앞두고 소중한 사람에게 차 한 잔의 여유를 선물할 수 있도록 ‘순작 콜드브루 과일허브티 선물세트’를 출시했다. 순작 콜드브루 과일허브티는 상큼한 과일 본연의 맛과 잘 어울리는 독일산 허브 블렌...

4월 21일 09:18

샘표, 지구의 날 맞아 ‘지구를 위한 집밥’ 솔루션 & 이벤트 제안

우리맛연구중심 샘표가 22일 ‘지구의 날’을 맞아 건강과 환경을 위한 집밥을 실천할 수 있도록 다채로운 레시피와 요리 솔루션을 제안하고 특별 이벤트도 진행한다. 직접 장을 보고 제철 식재료로 요리하면 푸드 마일리지를 최소화할 수 있을 뿐만 아니라 온실가스 ...

4월 18일 08:47

샘표, 강민구 셰프 신간 ‘장’ 출간 기념 이벤트 진행

우리맛연구중심 샘표의 장이 올해 국내에서 유일하게 미쉐린 3스타를 획득한 한식 파인다이닝 ‘밍글스’의 오너 셰프 강민구의 신간 ‘장’에 소개되며 다시 한번 맛과 품질의 우수성을 입증했다. 강민구 셰프의 ‘장’은 지난해 영문으로 출간해 뉴욕타임스 선정 ‘2024 ...

4월 16일 08:47

샘표, 지구의 날 맞아 녹색소비자연대와 함께 친환경 집밥 쿠킹클래스 열어

우리맛연구중심 샘표가 ‘지구의 날’을 일주일 앞둔 15일, 서울 중구 본사 1층 우리맛공간에서 녹색소비자연대와 함께하는 ‘즐거운 녹색요리교실’을 열고 일상에서 즐겁게 실천할 수 있는 친환경 요리법을 공유했다. 샘표는 요리가 개인의 건강과 지구 환경을 모두 지...

4월 10일 09:32

차오차이와 함께 맛있는 블랙데이 즐겨보세요… 차오차이 ‘블랙데이 기념 빅세일’ 진행

모던 차이니즈 퀴진 브랜드 ‘차오차이’가 14일 블랙데이를 앞두고 집에서 짜장은 물론 동파육, 고추잡채, 마파두부, 훠궈 등 고급 중화요리까지 부담 없이 즐길 수 있도록 대대적인 프로모션을 진행한다. 웬만한 식당에선 짜장면이 1만 원을 호가하고, 호텔 중식당 ...

4월 9일 10:06

샘표, 지구의 달 맞아 ‘새미네부엌과 함께하는 플로깅’ 진행

샘표가 4월 지구의 달을 맞아 서울 중구 을지로동과 협력해 ‘플로깅’ 활동을 펼치며 지역사회의 기여를 실천했다. 지난 8일, 김정수 샘표식품 최고고객책임자(CCO)를 비롯한 샘표 임직원 20여 명은 본사 인근 을지로 일대와 남산자락숲길을 걸으며 플로깅을 진행했다...

4월 2일 08:54

나를 위해 지구를 위해 우리 모두 집밥을 실천해요… 샘표, 새미네부엌Ⅹ쿠첸 ‘집밥’ 팝업 참가자 모집

우리맛연구중심 샘표가 ‘새미네부엌x쿠첸 집밥 팝업’ 참가자를 모집한다. 오는 24일부터 30일까지 서울 중구 샘표 본사 1층 우리맛공간에서 열리는 이번 행사는 바쁜 일상 속에서 집밥을 직접 요리하기 어려워하던 이들에게 집밥의 필요성과 소중한 가치를 되새기고,...

4월 1일 08:48

샘표 ‘연두링 황태와 무’ 및 ‘연두링 한우와 야채’ 출시

우리맛연구중심 샘표가 자연 재료를 굽고 우려내 차원이 다른 깊은 국물 맛을 내는 ‘연두링 멸치디포리’와 ‘연두링 다시마표고야채’의 인기에 힘입어 ‘연두링 황태와 무’, ‘연두링 한우와 야채’ 2종을 새롭게 출시했다. ‘연두링’은 샘표의 오랜 우리맛 연구 노하우로...

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