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09:16
샘표 ‘장, 발효, 우리맛: 함께 이어가는 즐거움’ 특강 참가자 모집
우리맛연구중심 샘표가 28일 ‘장(醬), 발효, 우리맛_함께 이어가는 즐거움’ 특강을 개최한다. 이번 특강은 ‘한국의 장 담그기 문화’의 유네스코 인류무형문화유산 등재를 응원하며 우리 장 문화의 우수성을 다시금 확인하고 그 가치를 알리기 위해 마련됐다. 샘표는 ...
11월 8일 09:06
샘표, 새미네부엌 ‘수육보쌈소스’ 출시
우리맛연구중심 샘표가 본격적인 김장철을 맞아 붓고 끓이기만 하면 잡내 없이 부드럽고 맛있는 수육을 완성할 수 있는 ‘새미네부엌 수육보쌈소스’를 출시했다. 수육과 보쌈은 기름기가 적고 야들야들한 식감이 좋아 남녀노소 누구나 좋아하는 요리다. 특히 갓 만든 ...
11월 7일 09:06
샘표, K-푸드 미래 이끌 인재들에게 한식 특강 진행
우리맛연구중심 샘표가 K-푸드의 미래를 이끌 대학생들을 대상으로 우리맛의 핵심인 간장과 주요 식재료 조리법에 대한 이해도를 높이는 특강을 했다. 충북 오송에 있는 샘표의 연구개발(R&D)센터 우리발효연구중심에서 1일과 6일에 진행된 이번 행사는 한식 영셰프 ...
10월 22일 10:58
차오차이, 집에서 손쉽게 즐기는 중화요리 소스 신제품 2종 출시
모던 차이니즈 퀴진 브랜드 차오차이가 일상의 식재료로 고급 중화요리를 만들 수 있는 소스 제품 인기에 힘입어 ‘차오차이 130직화간짜장소스’와 ‘차오차이 시추안짜장소스’ 2종을 출시했다. 이로써 차오차이는 동파육과 고추잡채, 짜장까지 총 13종의 중화요리 소...
10월 21일 10:05
샘표, 새미네부엌 메추리알 장조림 소스 출시
우리맛연구중심 샘표가 모든 양념이 황금 비율로 들어 있어 누구나 맛있는 밑반찬을 만들 수 있는 ‘새미네부엌 반찬 소스’ 인기에 힘입어 ‘새미네부엌 메추리알 장조림 소스’를 출시했다. 장조림은 짭짤하고 깊은 감칠맛이 매력적인 고단백 밥반찬이지만, 사서 먹기...
10월 18일 10:09
샘표, 국립농업박물관 기획 ‘장 담그기 문화’ 유네스코 인류무형문화유산 등재 기원 기획전 참여
우리맛연구중심 샘표가 ‘장(醬) 담그기 문화’의 2024년 유네스코 인류무형문화유산 등재를 기원하며, 경기도 수원 국립농업박물관에서 열리는 ‘기다림의 맛, 시_간’ 전(展)에 참여한다. 국립농업박물관은 우리나라 농업·농촌의 공익적 기능을 전 국민에게 확산하고 ...
10월 17일 09:12
차오차이, 출시 6개월 만에 누적 판매량 1000만 개 돌파
모던 차이니즈 퀴진 브랜드 차오차이가 출시 6개월 만에 누적 판매량 1000만 개를 돌파했다. 19종 전 제품이 팔리는데 30초가 채 안 걸린 셈이다. 올해 3월 론칭한 차오차이는 세계 각국의 주요 도시에서 사랑받는 중화미식을 집에서 간편하고 맛있게 즐길 수 있게 ...
10월 14일 10:18
샘표, 새미네부엌 김치양념으로 금배추 대신 양배추김치 제안
우리맛연구중심 샘표가 배춧값 고공행진에 따른 소비자 시름을 덜고자 양배추와 양상추 등 제철 채소로 5분 만에 김치를 만들 수 있는 ‘새미네부엌 김치양념’을 할인 판매한다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 10일 기준 배추 한 포기 소매 가격은 9132원으로,...
10월 11일 08:57
샘표 ‘2024 핑크 페스티벌’ 후원사로 참여
우리맛연구중심 샘표가 유방암 예방의 달, 10월을 맞아 13일 서울 용산공원에서 열리는 ‘2024 핑크 페스티벌’에 공식 후원사로 참여한다. 한국유방건강재단과 한국유방암학회, 대한암협회가 공동 주최하는 이번 행사는 유방건강과 관련된 유용한 정보를 제공함은 물...
10월 10일 09:30
차오차이, 화제의 동파육 간편 레시피 공개
온라인 동영상 서비스(OTT)의 요리 예능 프로그램이 연일 화제인 가운데, 새로운 회차가 공개될 때마다 등장한 중국 요리 ‘동파육’에 대한 관심도 부쩍 높아졌다. 덕분에 삼겹살과 청경채만 있으면 집에서도 쉽게 동파육을 요리할 수 있게 도와주는 차오차이 ‘동파육...
10월 4일 09:23
샘표, 붓기만 하면 되는 ‘만능게장간장’ 인기
꽃게 제철을 맞아 손쉽게 간장게장을 만들 수 있는 샘표 만능게장간장도 덩달아 관심을 끌고 있다. 샘표 만능게장간장은 꽃게에 붓기만 하면 누구나 쉽게 맛있는 게장을 만들 수 있는 제품이다. 간장을 끓이고 식히는 과정도 별도의 맛 내기 재료도 필요 없어 소비자...
10월 2일 09:09
순작 ‘아몬드·검은콩 율무차’ 및 ‘통현미 가득 밤·마차’ 출시
샘표의 차 전문 브랜드 순작이 국산 원재료를 듬뿍 넣어 맛있고 건강한 ‘아몬드·검은콩 율무차’, ‘통현미 가득 밤·마차’를 출시했다. 이번 신제품은 △증점제 △고결방지제 △감미료 △착색료 △향료 등 5가지 첨가물을 전혀 사용하지 않았고, 유기농 비정제원당으로 건강...
9월 23일 09:47
어떤 망한 요리도 새미네부엌에서 다 살려드려요… 샘표, 요리 즐거움 알리는 ‘망한 요리 인증 대회’ 이벤트 진행
우리맛연구중심 샘표가 ‘열심히 만들었지만 실패한 요리 경험’을 공모하는 ‘망한 요리 인증 대회’ 이벤트를 새미네부엌 플랫폼에서 진행한다. 샘표는 2021년 창립 75주년을 맞아 누구나 요리를 쉽고 맛있고 건강하게 즐길 수 있도록 조리 과정 및 시간을 획기적으로 ...
9월 4일 08:48
샘표, 추석 명절 음식 쉽고 맛있고 건강하게 완성할 수 있는 요리에센스 연두·연두링 50% 할인 판매
우리맛연구중심 샘표가 추석을 앞두고 네이버 스토어 ‘새미네마켓’에서 삼색나물부터 탕국까지 명절 음식을 쉽고 맛있고 건강하게 완성할 수 있는 요리에센스 연두와 연두링을 오는 13일까지 최대 50% 할인 판매한다. 요리에센스 연두는 콩을 발효해 맛이 좋고, 신선...
8월 28일 09:12
샘표, 명절 맞이 ‘추석 특가전’ 진행
우리맛연구중심 샘표가 추석을 앞두고 8월 28일부터 9월 13일까지 우리맛으로 쉽고 맛있고 건강하게 명절 음식 준비를 끝낼 수 있도록 풍성한 혜택과 함께 ‘추석 특가전’을 진행한다. 샘표는 78년간 쌓아온 독보적인 발효 기술과 한식 맛내기 노하우로 요리 과정 및 ...
8월 26일 10:45
샘표 완두 간장·김치앳홈, 프랑스 국제 식품박람회 ‘혁신 제품’ 우선 선정
우리맛연구중심 샘표의 ‘완두 간장’과 ‘김치앳홈 비건’이 10월 프랑스 파리에서 열리는 국제 식품박람회(SIAL Paris, 이하 시알 파리)의 ‘혁신 제품(SIAL INNOVATION PARIS 2024 SELECTION)’으로 우선 선정됐다. 독일 아누가(Anuga), 일본 푸덱스(Foodex)와 함께 세...
8월 26일 09:50
샘표 ‘즐겁게 요리해요’ 온라인 쿠킹클래스 참가자 모집
우리맛연구중심 샘표가 누구나 쉽고 맛있고 건강하게 요리하는 오프라인 쿠킹클래스 인기에 힘입어 더 많은 인원이 참여할 수 있도록 온라인 쿠킹클래스를 확대 운영한다. 서울 중구 샘표 본사 1층 우리맛공간에서 진행되는 쿠킹클래스는 서툴지만 요리에 도전하고 ...
8월 19일 09:26
샘표, 창립 78주년 기념 감사 이벤트 진행
우리맛연구중심 샘표가 창립 78주년을 맞아 소비자들의 사랑에 보답하고자 감사 이벤트를 진행한다. 샘표는 1946년 창립 이래 ‘내 가족이 먹지 못하는 것은 절대 만들지도 팔지도 않는다’는 창업주의 신념을 지키며 한국 식문화를 대표하는 회사로 성장해 왔다. 대한...
8월 16일 08:59
샘표, 비빔장과 고단백면으로 구성한 ‘샘표 비빔면 세트’ 제안
푹푹 찌는 더위가 이어지는 가운데, 우리맛연구중심 샘표가 시원한 동치미 국물로 맛을 낸 비빔장과 면 요리를 더욱 건강하게 즐길 수 있는 고단백면으로 구성한 ‘샘표 비빔면 세트’를 선보였다. 샘표 비빔장은 국산 무와 대파, 생강 등 100% 국산 채소로 담근 동치...
8월 14일 08:53
샘표 ‘국산 100% 조선고추장’ 출시
우리맛연구중심 샘표가 고춧가루부터 쌀발효조청, 콩메주, 천일염까지 모든 재료가 국산인 ‘국산 100% 조선고추장’을 출시했다. 조선 영조 임금이 즐겨 먹었던 비법 고추장을 현대적으로 재해석해 만든 ‘샘표 조선고추장’이 잘 담근 집고추장의 깔끔한 맛으로 인기를...
8월 13일 09:07
샘표 ‘즐겁게 요리하는 날’ 여름방학 특강 진행
우리맛연구중심 샘표가 올해 상반기 온라인 쿠킹클래스 ‘즐요일(즐겁게 요리하는 날)’에 참여했던 초등학생들을 대상으로 ‘즐요일 여름방학 특강’을 진행했다. 학기 중에 열린 ‘즐요일’에 대한 높은 만족도와 함께 한 번으로는 아쉬웠던 학생들이 다시 신청하고, 주...
8월 8일 09:11
샘표, 고단백 MZ 보양식으로 주목받는 샤브샤브·훠궈를 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 제품 추천
우리맛연구중심 샘표가 말복을 앞두고 더위에 지친 몸과 마음을 회복시켜 줄 고단백 보양식 샤브샤브를 집에서 더 다채롭게 즐길 수 있는 방법을 제안한다. 뜨끈한 국물에 원하는 재료를 살짝 익혀 먹는 샤브샤브는 추운 계절에나 어울릴 것 같지만, 기름지지 않고 ...
8월 2일 10:04
샘표, 질러 육포 등 폼 나는 심야 응원 먹거리 추천
샘표가 스포츠 경기를 실시간으로 즐기느라 잠 못 드는 응원족을 위해 부담스럽지 않으면서도 근사하게 분위기를 낼 수 있는 야식 메뉴를 추천한다. 스포츠 경기를 관람하는데 시원한 맥주와 마른안주가 빠질 수 없는 법이다. 특히 ‘질러 육포’는 차별화된 맛과 식감...
7월 25일 09:54
샘표, 재단법인 기빙플러스 ‘그린리본클럽 1호’ 선정
우리맛연구중심 샘표가 재단법인 기빙플러스(구 밀알나눔재단)의 ‘그린리본(RE-BORN) 클럽 1호’로 선정돼 7월부터 새로 시작하는 ‘그린리본 캠페인’에 첫 번째 기업으로 참여한다. ‘그린리본(RE-BORN) 캠페인’은 기업이 기부한 상품에 새로운 가치를 더해 ‘다시 태어...
7월 23일 08:52
샘표 우리맛 공간, K-푸드 체험하려는 외국인들에게 인기
세계적으로 K-푸드에 대한 관심이 높아지면서 ‘샘표 우리맛 공간’이 우리맛의 가치와 매력을 제대로 경험할 수 있는 명소로 주목받고 있다. 샘표는 누구나 요리를 즐기는 문화를 만들기 위해 서울 중구 본사 1층에 우리맛 공간을 마련하고 쉽고 맛있고 건강하게 식생...
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