세스코-배달의민족, ‘청결왕 프로젝트’ 진행… 외식업주 위생 관리 교육

대한민국 외식업계를 위한 위생 교육 캠페인 ‘청결왕 프로젝트’가 시즌8로 돌아왔다. 종합환경 위생기업 세스코(대표이사 전찬혁)는 5월 27일부터 한 달간 배달의민족 우아한형제들과 청결왕 프로젝트를 진행한다고 밝혔다. 세스코는 2019

5월 27일 10:30

쿠콘, 식품·외식업 데이터 리포팅 솔루션 스타트업 ‘포스페이스랩’에 20억원 규모 투자 확정

비즈니스 데이터 플랫폼 기업 쿠콘(대표 김종현)은 식품·외식 데이터 리포팅 솔루션 ‘데이터퓨레’ 개발사인 포스페이스랩(대표 승영욱)에 약 20억원 규모의 Pre A* 투자를 확정했다고 27일 밝혔다. 포스페이스랩은 이번 투자 유치와

5월 27일 10:00

동원홈푸드, ‘크리스피 프레시’ 서울스퀘어점·상암MBC점 오픈

동원홈푸드가 샐러드 수요가 늘어나는 여름을 맞아 프리미엄 샐러드 카페 ‘크리스피 프레시(crispy fresh)’ 서울스퀘어점과 상암MBC점을 잇따라 오픈했다고 24일 밝혔다. 크리스피 프레시 서울스퀘어점은 33평(44석) 규모로 서

5월 24일 09:39

신한카드, 카페 노티드와 협업해 이종간 컬래버레이션 선봬

신한카드(사장 임영진)는 외식 전문 기업 GFFG와 쇼핑 특화 상품인 언박싱(Unboxing) 카드의 플레이트 디자인부터 카드 서비스, 오프라인 행사에 이르기까지 다양한 분야에서 협업을 진행한다고 16일 밝혔다. GFFG (Good

5월 16일 09:04

식품의약품안전처, ‘제21회 식품안전의 날’ 기념행사 개최

식품의약품안전처(이하 식약처)는 제21회 식품안전의 날 기념행사를 5월 13일(금) 서울 aT센터에서 진행한다고 밝혔다. 식품안전의 날은 식품안전에 대한 인식을 제고하고 대국민 공감대 확산을 위해 지정된 법정기념일로, 2002년부터

5월 12일 10:00

마음의 식탁, 청년키움식당 홍대점 ‘외식창업인큐베이팅’ 사업 진행

마음의 식탁(한정민 대표)이 5월 10일 열린 홍대점 사업설명회에서 예비 청년 외식 창업자를 위한 맞춤형 컨설팅을 제공하는 청년키움식당 홍대점 ‘외식창업인큐베이팅’ 사업을 진행한다고 밝혔다. 청년키움식당 홍대점은 농림축산식품부 한국농

5월 11일 15:20

두끼, 엔데믹 기대감에 4월 창업 문의 1분기 대비 47% 증가

코로나19 이후 창업을 하려는 사람들은 ‘대박’보다는 ‘안정성’을 추구하는 경향이 있다. 엔데믹 전환을 앞두고 지속되는 경기 불황과 퇴직으로 인해, 높은 매출보다는 꾸준히 수익을 올릴 수 있는 창업 아이템을 찾고 있다. 떡볶이 무한리

4월 29일 10:00

ASM 글로벌, 6300만달러 투입해 3년간 맨체스터 AO 아레나 새 단장

엔터테인먼트 경험, 행사장 관리 및 행사 전략을 개발하는 세계적 기업 ASM 글로벌(ASM Global)이 올해 여름부터 6300만달러를 들여 맨체스터 AO 아레나(AO Arena)를 새롭게 단장할 계획이라고 발표했다. 첨단 인프라와

4월 28일 16:10

오뚜기, 은은한 스모크향 살린 ‘스모키 허니머스타드’ 출시

오뚜기가 히코리스모크오일의 은은한 스모크 풍미와 아카시아꿀의 달콤함을 담은 ‘스모키 허니머스타드’를 출시했다고 28일 밝혔다. 최근 불맛의 대표적 형태인 ‘훈제’가 요리 트렌드로 떠오르면서, 깊은 스모키향을 지닌 재료를 넣은 스모키

4월 28일 11:19

삼성전자, CJ푸드빌과 손잡고 ‘비스포크 큐커’ 미식 경험 확대

삼성전자가 CJ푸드빌과 손잡고 ‘비스포크 큐커’로 더욱더 많은 소비자에게 새로운 미식 경험을 전달하기 위해 다채로운 마케팅을 펼친다. 삼성전자는 CJ푸드빌의 대표 외식 브랜드인 빕스 전국 27개 매장에서 21일부터 비스포크 큐커 기획

4월 21일 11:57

신한카드, 코로나19 시대 디지털 소비 트렌드 제시

신한카드(사장 임영진) 빅데이터연구소는 자사 고객의 소비데이터를 분석해 코로나19 환경 및 디지털경제 가속화에 따른 관련 소비 변화를 나이와 지역 등에 따라 입체적으로 분석해 21일 제시했다. 코로나19 시대를 거치며 온라인업종 전체

4월 21일 11:34

GS프레시몰, 3월 RMR 상품 매출 141% 신장

GS리테일이 운영하는 온라인 장보기 플랫폼 GS프레시몰의 올 3월 RMR 상품 매출이 전년 동기 대비 141% 신장하며 치솟은 인기를 반영하고 있다고 14일 밝혔다. 이런 인기에 힘입어 GS프레시몰이 판매하는 RMR 상품 수는 지난해

4월 14일 09:42

장안대학교 경력개발지원팀, 씨앤에이와 취업 지원 산학협력 협약 체결

장안대학교(총장 김태일) 경력개발지원팀은 교내 대학본부 겸 학술정보관 중앙세미나실에서 씨앤에이와 취업 지원 산학 협력 협약을 체결했다고 8일 밝혔다. 이번 협약식에는 김현미 씨앤에이 대표이사, 김경완 본부장, 하성수 차장 등과 김종국

4월 8일 13:51

더골드클래스, SETEC 창업박람회 참가

에브리치의 프라이빗 골프 스튜디오 서비스 브랜드 더골드클래스가 4월 14일(목)부터 서울시 강남구 SETEC에서 진행되는 ‘제65회 프랜차이즈 창업박람회’에 참가한다고 8일 밝혔다. 14일부터 16일까지 서울 SETEC에서 진행되는

4월 8일 10:49

티아시아, 커리 신제품 3종 ‘키마·빈달루·팔락 파니르’ 출시

색다른 맛의 유혹 티아시아(T·Asia)가 해외 여행지에서 혹은 유명 레스토랑에서 맛있게 먹었던 이국적인 카레 맛을 구현한 신제품 3종 ‘비프 키마’, ‘스파이시 치킨 빈달루’, ‘팔락 파니르’를 출시하며 커리 라인업을 7종으로 확대

4월 7일 09:44

테스토코리아, SNS 채널 오픈 기념 ‘테스토 프렌즈 빅이벤트’ 진행

측정 기술 분야의 세계 선두기업 테스토(Testo)의 한국지사 테스토코리아(Testo Korea, 지사장 전경웅)는 디지털 공간에서 고객과의 소통을 강화하기 위해 카카오톡 채널, 인스타그램, 블로그 등의 SNS 채널을 공식 오픈했다고

4월 6일 08:47

인스턴트 브랜드, 신제품 ‘인스턴트 아큐 슬림 수비드 머신’ 출시

글로벌 소형가전 브랜드 인스턴트 브랜드(Instant Brands)가 최고급 레스토랑의 수비드 요리를 가정에서도 손쉽게 완성할 수 있는 ‘인스턴트 아큐 슬림 수비드 머신(Instant Accu Slim Sous Vide Immersi

4월 1일 08:44

바카디, TAILS® 칵테일 출시로 집에서 즐기는 칵테일 혁신

세계 최대 비상장 증류주 기업인 바카디(Bacardi)가 테일즈 칵테일(TAILS COCKTAILS)을 출시하면서 집에서 즐기는 칵테일의 기준을 높이고 있다. 소비자가 테일즈에서 선보이는 새로운 프리미엄 배치 칵테일을 집에서 즐길 수

3월 31일 14:30

맥세스컨설팅, 제25기 프랜차이즈 본부구축 성공 CEO 과정 개최·모집

맥세스컨설팅이 제25기 프랜차이즈 본부구축 성공 CEO 과정 개최하고, 참가자를 모집한다고 23일 밝혔다. 공정거래 조정원에서 운영하는 정보 공개서에 등록된 프랜차이즈 브랜드는 총 1만1950개(2022년 3월 15일 기준). 1만2

3월 23일 15:30

무한 리필 떡볶이 프랜차이즈 ‘두끼’. 브랜드 론칭 7주년 맞아

무한 리필 떡볶이 프랜차이즈 두끼(주식회사 다른)가 올해로 브랜드 론칭 7주년을 맞이했다고 밝혔다. “두끼는 언제나 고객 만족, 가맹점 만족을 최우선으로 합니다. 떡볶이 그 이상의 가치를 위해 우수한 품질의 식자재와 진정성 있는 서비

3월 23일 08:00

OGQ 우먼스톡, 아프리카TV와 라이브 커머스 사업 협업

OGQ 우먼스톡이 아프리카TV와 협업해 미디어 커머스 사업 강화에 나섰다. OGQ 우먼스톡은 인플루언서 커머스 플랫폼으로 셀럽이 직접 검증한 뷰티, 패션, 리빙 등 다양한 라이프스타일 분야의 상품을 판매한다. 특히 2018년 외상결제

3월 22일 16:45

현대자동차, 인도네시아 공장 준공식 개최

현대자동차가 아세안[1] 지역 최초의 완성차 생산 거점을 인도네시아에 구축했다고 16일 밝혔다. 현대차는 세계 4위 인구 대국인 인도네시아는 물론, 인구 6억명 이상의 아세안 시장 공략을 위해 인도네시아 공장을 전략적 교두보로 활용한

3월 16일 15:29

보드 비아-아일랜드식품청, 무오키 박무현 셰프와 함께하는 ‘유럽·아일랜드 돼지고기 마스터클래스’ 성료

보드 비아-아일랜드식품청(Bord Bia-Irish Food Board)은 ‘유럽 돼지고기 및 소고기 - 사랑할 수밖에 없는 맛, 믿을 수 있는 품질(European Pork and Beef - Love the taste, trust

3월 14일 10:30

핀리스 푸드, 시리즈B 투자 라운드로 3400만달러 조달… 연내 미국 전역 식물성 참치 출시 및 세포 배양 참다랑어 생산 시설 건설 박차

세포 배양 해산물 기업으로 미국에서 처음으로 세포 배양 생선을 선보인 핀리스 푸드(Finless Foods)가 한화솔루션(Hanwha Solutions)이 주관한 시리즈B 투자 라운드로 3400만달러를 조달했다고 7일 발표했다. 시리

3월 8일 15:30

데이코산업연구소, ‘2022 글로벌 식품, 외식산업의 푸드테크 기술개발 동향과 사업화 전략’ 보고서 발간

산업조사 전문 기관인 데이코산업연구소가 ‘2022 글로벌 식품, 외식산업의 푸드테크 기술개발 동향과 사업화 전략’ 보고서를 발간했다. 주최사 CTA (미국 소비자 기술협회)가 2022년 1월 열린 글로벌 소비자 전자제품 전시회 ‘CE

2월 28일 14:00