2월 21일 08:54

하림 ‘리얼 마늘훈제치킨 반마리’ NS홈쇼핑에서 판매

종합식품기업 하림이 달짝지근하면서 알싸한 마늘 풍미를 즐길 수 있는 ‘리얼 마늘훈제치킨 반마리’를 출시하고 NS홈쇼핑에서 판매한다. ‘리얼 마늘훈제치킨 반마리’는 100% 국내산 닭고기를 훈연해 육즙은 그대로 가두고, 기름기를 쏙 빼 촉촉하면서 담백한 맛이 특...

2월 20일 09:49

GS25, 4년 만에 ‘바삭 김밥’ 시리즈 리뉴얼 재출시

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 편의점 ‘아침 식사족’의 재소환 요청에 힘입어 4년 만에 ‘바삭 김밥’ 시리즈를 업그레이드해 재출시하고 아침시간대 고객 수요를 선점한다. 지난 2009년 출시된 ‘바삭 김밥’은 얇고 길쭉한 형태와 자르지 않고 손으로 잡아서 먹는...

2월 10일 10:50

신한카드, 6년 만의 프리미엄 카드 ‘The BEST-X’ 출시로 우수고객 공격적 확대 나선다

신한카드가 우수고객 확보를 위해 혜택 선택의 폭을 넓힌 30만원대 프리미엄 카드를 출시한다. 신한카드(사장 박창훈)는 이용 금액의 최대 2% 포인트 또는 대한항공 마일리지 적립 등 리워드 혜택과 백화점상품권/호텔외식이용권/항공 및 여행 이용권/마일리지 등 다...

2월 10일 10:44

동원홈푸드, 비비드키친 저당 소스 2종 출시

동원홈푸드가 헬시플레저(Healthy Pleasure) 트렌드에 맞춰 당 함량을 낮춘 비비드키친(VIVID KITCHEN) 저당 소스 2종을 출시했다고 10일 밝혔다. 비비드키친 저당 소스 신제품은 홀스래디쉬, 갈릭디핑 등 2종이다. 설탕 대신 대체당인 알룰로스를 활용해 100g당 당...

2월 6일 08:46

투썸플레이스 ‘투썸x키티버니포니’ 한정판 굿즈 론칭

프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스(대표이사 문영주)가 인기 라이프스타일 브랜드 ‘키티버니포니(Kittybunnypony)’와 협업해 일상생활에서도 활용하기 좋은 감각적인 디자인의 한정판 굿즈를 선보인다고 밝혔다. 고물가 시대 실용적인 소비를 선호하는 추세에 따라 ...

1월 22일 10:00

에그드랍 필리핀 1호점, 마닐라 최대 쇼핑몰에 성황리 오픈… 이 맛을 위해 새벽부터 왔어요

한국의 프리미엄 에그 샌드위치 브랜드 에그드랍(EGGDROP) 이 필리핀 마닐라에 위치한 유명 쇼핑몰 SM 몰 오브 아시아(SM Mall of Asia)에 첫 매장 을 열었다. 개점 당일 매장 앞에는 개점 이전부터 긴 줄이 이어졌고, 필리핀 소비자들의 뜨거운 관심 속에 에그드랍...

1월 21일 16:10

일본 츠케멘 브랜드 ‘미타제면소’에 한국 고객이 급증하는 중

엠피키친홀딩스(본사 도쿄도 시부야구)가 운영하는 ‘츠케멘 전문점 미타제면소’는 2019년부터 2024년까지 5년간 점포 이용객을 대상으로 리뷰 건수를 조사한 결과, 2024년에 2019년과 비교해 한국인 이용 리뷰 건수가 약 2.4배 증가했다고 밝혔다. 이는 영어(약 1.3...

1월 16일 08:00

디지털 경영 플랫폼 장부대장 프차, 가맹점 진단리포트 기능 오픈

디지털 경영 플랫폼 ‘장부대장’ 운영사 푸드노트서비스(대표 강병태)가 매장진단리포트 기능을 오픈했다. 매장진단리포트 기능은 외식 프랜차이즈 가맹본부의 가맹점들에 대한 데이터레포팅 전문 서비스이다. 프랜차이즈 가맹본사는 가맹점의 지속가능한 영업을 위해...

1월 13일 08:00

벼룩시장, 2024년 생활밀착 일자리 인기 검색어 결산

채용시장 한파가 지속됐던 2024년, 생활밀착 일자리 구직자들이 가장 많이 검색한 일자리 키워드는 ‘주방보조’인 것으로 나타났다. 국민 대표 일자리 앱 벼룩시장이 2024년 1월부터 12월까지 벼룩시장 PC와 모바일앱을 통해 검색된 일자리 키워드를 분석한 결과를 13...

1월 8일 08:49

모던 차이니즈 퀴진 차오차이, 배우 김혜수와 함께한 새 광고 공개

모던 차이니즈 퀴진 브랜드 차오차이가 배우 김혜수와 함께 새롭게 선보인 TV 광고가 화제다. 5일 첫선을 보인 새 광고는 배우 김혜수가 중식을 먹으러 유명 레스토랑이 아닌 집으로 가는 모습을 경쾌하게 담았다. ‘중화요리 먹으러 나는 집으로 간다’는 메시지와 함...

1월 6일 16:28

순수덮밥, 화끈한 매운맛 담아낸 ‘핵불항정 덮밥’ 신메뉴 출시

디에이치엠에프앤비의 덮밥 브랜드 ‘순수덮밥’이 매운맛을 사랑하는 고객들을 위해 개발한 특별한 신메뉴 ‘핵불항정 덮밥’을 출시했다고 밝혔다. 핵불항정 덮밥은 기존 불항정 덮밥에서 화끈한 매운맛을 더한 것으로, 기존 매운맛에 아쉬움이 남았던 고객들을 위해 ...

2024년 12월 31일 17:25

‘대구광역시 외식업소 컨설팅 지원 사업’ 마무리… 성과보고회 개최

대구광역시는 지난 12월 30일 한국외식업중앙회 대구광역시지회 교육장에서 ‘2024년 대구시 외식업소 컨설팅 지원사업’ 성과보고회를 진행하고 올해 지원사업을 마무리했다. 본 사업은 고물가, 인건비 상승 등으로 어려움을 겪고 있는 대구광역시 외식업소를 대상으...

2024년 12월 20일 09:25

‘진짜 쉬우니까, 진짜 맛있으니까 동파육도 집에서 내가 한다’ 차오차이, 컬리푸드페스타 2024 참가

모던 차이니즈 퀴진 브랜드 차오차이가 22일까지 코엑스 마곡 르웨스트에서 열리는 ‘컬리푸드페스타 2024’에 참가해 일상의 재료로 쉽고 맛있게 새로운 중화요리를 집에서 만들어 즐기는 방법을 제안하며 큰 호응을 얻고 있다. ‘모두를 위한 컬리스마스(Merry Kurlys...

2024년 12월 18일 11:55

농정원, K-Food 해외 온라인 반응 및 인식 분석 결과 발표

농림수산식품교육문화정보원(원장 이종순, 이하 농정원)이 ‘K-Food 해외 온라인 반응 및 인식 분석’을 주제로 온라인 언급량과 키워드를 비교 분석한 ‘FATI (Farm Trend&Issue)’ 보고서 21호를 발표했다. 소셜 네트워크 서비스 글로벌 이용자들의 한국 음식에 대한 ...

2024년 12월 18일 09:37

닐슨아이큐 ‘온프레미스 주류·음료 측정 솔루션’ 국내 정식 출시

글로벌 외식 시장 조사 및 판매 분석 분야를 선도하는 NIQ CGA (Curren Goodden Associates)가 ‘온프레미스 주류·음료 측정(On Premise Measurement, 이하 OPM) 솔루션’을 한국 시장에 공식 출시한다고 밝혔다. OPM 솔루션은 바, 펍, 고급 레스토랑을 포함한 주요 외...

2024년 12월 17일 09:19

한 해의 마무리는 단백하게… 하림, 홈파티 분위기 물씬 나는 닭가슴살 요리 레시피 소개

종합식품기업 하림이 집에서 홀가분하게 파티 분위기를 내기 좋은 닭고기 요리 레시피를 제안했다. 고단백 저지방의 대명사 닭가슴살을 활용해 혼자서도, 여럿이도 즐겁게 맛볼 수 있는 메뉴들이다. 불경기와 불확실성의 확대로 외식이 부담스럽다면 가성비 좋고 칼...

2024년 12월 16일 09:41

저성장 시대, 저가격·소포장 소비 트렌드 확산

‘저가격·소포장’ 소비 트렌드가 단순한 유행을 넘어 새로운 문화로 자리 잡고 있으며, 경제적 효율을 중시하는 소비 방식이 확산됐다는 소셜 빅데이터 분석 결과가 나왔다. 종합 커뮤니케이션그룹 KPR (사장 김주호) 부설 KPR 디지털커뮤니케이션연구소가 623만 건의...

2024년 12월 16일 08:48

요리가 즐거워지는 샘표 제품으로 새해에는 집밥을 더 맛있게… 샘표, 새미네마켓 4주년 감사제 진행

샘표의 네이버 스토어 ‘새미네마켓’이 오픈 4주년을 맞아 고객에게 감사의 마음을 전하기 위해 22일까지 풍성한 혜택을 담은 ‘고객 감사제’ 행사를 진행한다. 샘표는 누구나 쉽고 맛있게 집에서 요리할 수 있도록 새미네마켓에서 다양한 제품들을 선보여왔다. 이번 ...

2024년 12월 13일 14:45

쿠라즈시, 오사카-칸사이 엑스포에 참가하는 70개 국가의 대표 요리를 재현

전세계에서 가장 인기가 높은 회전스시 체인으로 명성이 높은 주식회사 쿠라즈시(Kura Sushi Inc., 본사: 오사카부 사카이시)는 지난 12월 12일 오사카 유메시마에서 내년 4월 13일에 개막하는 ‘오사카-칸사이 엑스포’에 참가하는 70개 국가와 지역을 대표하는 70종...

2024년 12월 13일 08:51

샘표, 새미네부엌 소스로 겨울 별미 누구나 쉽고 맛있게 즐겨요

우리맛연구중심 샘표가 갓 버무린 김치와 수육의 완벽한 조합을 놓칠 수 없는 소비자들에게 새미네부엌 김치양념과 수육보쌈소스를 제안한다. 새미네부엌 김치양념은 1인 가구를 비롯해 한 번에 많은 양의 김치를 담그는 것보다 취향에 맞는 다양한 김치를 조금씩 만...

2024년 12월 12일 16:40

브랜드경영 우수 브랜드에 대한 정부 포상 ‘제26회 대한민국브랜드대상’ 시상식 개최

산업통상자원부(장관 안덕근) 주최, 산업정책연구원(이사장 조동성) 주관의 ‘제26회 대한민국브랜드대상’ 시상식이 12월 12일(목) 핀란드타워 아트홀(서대문구 신촌로 203)에서 진행됐다. 올해 26회를 맞는 ‘대한민국브랜드대상’은 창의적이고 선진적인 브랜드 경영...

2024년 12월 12일 10:11

제22회 대구음식산업박람회 ‘대구시 100대 밀키트 체험 홍보관’ 성황리 종료

지난 11월 29일부터 12월 1일까지 3일간 대구 엑스코에서 진행된 ‘제22회 대구음식산업박람회’와 연계해 대구 100대 밀키트를 홍보하기 위해 진행한 ‘대구시 100대 밀키트 체험 홍보관’이 성공리에 종료됐다. 해당 행사는 고물가, 인건비 상승 등으로 어려움을 겪고 ...

2024년 12월 2일 09:50

외식업 프랜차이즈, 상표 미등록 비율 35%에 달해

브랜드 개발 업체 브랜드셋은 국내 외식업 프랜차이즈 브랜드의 상표등록 비율이 약 65%이며, 무려 35%의 브랜드는 상표등록이 돼 있지 않은 것으로 자체 조사 결과 드러났다고 2일 밝혔다. 프랜차이즈 사업에서는 브랜드 관리와 상표의 법적 보호가 필수적이다. 가...

2024년 12월 2일 09:00

신선한 재료와 독창적인 조합, 에그드랍 '베이글 샌드위치’ 신메뉴 4종 전국 출시

프리미엄 에그 샌드위치 브랜드 에그드랍(EGGDROP) 이 베이글 샌드위치 4종을 새롭게 선보이며 기존의 브리오슈 기반 에그 샌드위치 메뉴에서 한층 더 다양한 선택지를 제공한다. 이번 신메뉴는 쫄깃한 베이글과 에그드랍 특유의 신선한 재료와 독창적인 토핑 조합으...

2024년 11월 29일 09:43

하림 ‘안동식 찜닭 밀키트’ 쿠팡에서 판매

종합식품기업 하림이 경북 안동 지역의 명물이자 배달 음식으로 인기가 많은 찜닭을 집에서 간편하게 요리해 즐길 수 있도록 ‘안동식 찜닭 밀키트’ 신제품을 선보였다. 하림 ‘안동식 찜닭 밀키트’는 먹기 좋게 토막 낸 100% 국내산 닭 한 마리와 당면, 간장 베이스 ...