코엑스 인터컨티넨탈 호텔, 아시안 라이브 - “제철 굴 요리 제대로 먹자”

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2005-12-03 10:39

서울--(뉴스와이어)--코엑스 인터컨티넨탈 호텔의 동양 레스토랑 ‘아시안 라이브’에서는 1월 31일까지 자양강장에 좋고 타우린이 풍부하게 함유되어 “바다의 우유”라고 알려진 겨울 굴 요리 특선을 중식과 한식으로 선보인다.

이번에 마련된 겨울 제철 요리인 굴 요리로는 표고버섯, 죽순, 피망 등 야채를 두반장 소스와 함께 볶아 곁들인 두반장 굴요리와 싱싱한 해삼, 새우, 가리비 등 바다 해산물이 함께 하는 굴 해산물 요리, 추운 겨울철에 뜨겁고 얼큰한 국물이 일품인 사천 굴짬뽕 정식이 준비된다. 또한 한식으로 즐기는 굴요리로는 은행, 새우, 갖가지 야채가 가득한 영양굴 돌솥밥 정식과 다양한 야채로 새콤 달콤하게 무친 영양굴 무침, 그리고 영양굴전도 마련된다.

아시안 라이브는 코엑스 인터컨티넨탈 호텔 2층에 위치해 있으며 일식, 한식, 중식 그리고 인도 음식을 한자리에서 모두 즐길 수 있는 것이 특징이다. 이번 굴요리 특선의 가격은 2만 5천원부터 4만 5천원이다. (세금 및 봉사료 별도) 02-3430-8620

인터컨티넨탈호텔 개요
파르나스호텔㈜는 1985년 한무개발㈜로 출범하여 1988년 인터컨티넨탈 호텔 서울 개관을 시작으로 20년 이상 호텔 경영 노하우와 서비스 경험을 축적해온 호텔전문기업입니다. 2009년 호텔전문기업으로서의 정체성을 확립하고 독자 브랜드를 구축하기 위하여 파르나스호텔㈜로 사명을 변경하였습니다. 현 소유 및 운영 호텔은 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스(서울 삼성동), 인터컨티넨탈 서울 코엑스(서울 삼성동), 썬플라워 인터내셔널 빌리지(베트남 하이퐁)가 있습니다.

웹사이트: http://www.seoul.intercontinental.com