코엑스 인터컨티넨탈 호텔 브래서리, 한우 및 호주산 스테이크 선보여

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2006-01-13 17:03

서울--(뉴스와이어)--코엑스 인터컨티넨탈 호텔의 브래서리 뷔페 레스토랑에서는 1월 16일부터 2월 15일까지 부드러운 육질의 한우 및 호주산 스테이크를 일품요리로 선보인다. 한우 등심 및 안심 스테이크를 비롯하여 꽃등심, 호주산 와규, 호주산 송아지 안심 등 신선한 최상급 고기를 직접 불에 구워 스테이크 본연의 맛을 그대로 살렸다.

부드러운 스테이크와 함께 곁들여지는 사이드 디쉬로 다양한 감자 요리를 취향에 맞게 선택할 수 있다. 토마토와 양파 살사, 치즈를 그라탱한 감자나 김치와 치즈 그라탱한 감자 혹은 사워 크림과 차이브를 곁들인 구운 감자 등을 총 6가지 감자 요리가 마련된다.

또한 스테이크 요리 ( 2만 7천원부터 3만 4천원) 주문하는 고객은 샐러드 뷔페나 디저트 뷔페를 5천원만 추가하면 이용이 가능하며,
샐러드와 디저트 뷔페를 모두 이용할 경우 8천원만 추가하면 된다 (세금 및 봉사료 별도).

샐러드 뷔페에서는 주방장이 직접 만들어주는 시저 샐러드와 연어 및 구운 야채 샐러드, 새우 칵테일 샐러드 등을 즐길 수 있으며, 달콤한 디저트로는 다양하고 신선한 과일, 티라미수, 녹차 쉬폰 케이크, 아메리칸 치즈 케이크 등이 마련된다. 02-3430-8610

인터컨티넨탈호텔 개요
파르나스호텔㈜는 1985년 한무개발㈜로 출범하여 1988년 인터컨티넨탈 호텔 서울 개관을 시작으로 20년 이상 호텔 경영 노하우와 서비스 경험을 축적해온 호텔전문기업입니다. 2009년 호텔전문기업으로서의 정체성을 확립하고 독자 브랜드를 구축하기 위하여 파르나스호텔㈜로 사명을 변경하였습니다. 현 소유 및 운영 호텔은 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스(서울 삼성동), 인터컨티넨탈 서울 코엑스(서울 삼성동), 썬플라워 인터내셔널 빌리지(베트남 하이퐁)가 있습니다.

웹사이트: http://www.seoul.intercontinental.com