서울--(뉴스와이어)--그랜드 인터컨티넨탈 호텔의 커피숍 겸 레스토랑인 ‘그랑카페’에서는 4월 한달 간 매주 금요일과 토요일 저녁 6시부터 9시 30분까지 스시&롤 뷔페를 선보인다. 호텔 주방장이 직접 만드는 다양한 스시와 롤, 마끼를 비롯하여 다양한 해산물이 함께 선보일 이번 스시&롤 뷔페는 주말을 이용해 외식하는 가족들을 위해 특별히 마련되었다. 국제 기관으로부터 전 세계 특급 호텔에서 가장 위생적인 호텔로 인증받은 인터컨티넨탈 호텔의 숨은 노하우로 맛은 기본이고 여기에 직접 보이지 않는 철저한 위생의 노하우로 믿고 즐길 수 있다.

이번 스시 & 롤 뷔페에는 마끼와 더불어 다양한 롤과 스시를 비롯하여 새우, 연어, 알래스카 대게, 홍합 등 다양한 해산물도 뷔페로 맘껏 즐길 수 있다. 상어 지느러미 스프와 전복죽, 소면과 튀김 우동, 해산물 야채 튀김, 마늘 버터를 곁들인 고소한 메로구이도 선보인다. 한국인들에게 특히 인기 많은 장어 데리야끼와 몸에 좋은 해삼을 비롯하여 오꼬노미야끼, 여러 가지 종류의 딤섬도 마련된다. 디저트 섹션에는 신선한 과일과 함께 치즈 케이크, 피칸 파이, 무스 케이크, 부드럽게 녹는 티라미수 등 전문 패이스트리 주방장이 갓 구워낸 갖가지 종류의 달콤한 케이크를 즐길 수 있다.

이번 스시&롤 뷔페는 금요일, 토요일 저녁 6시부터 9시 30분까지 즐길 수 있으며, 가격은 어른은 4만 5천원, 4세~13세는 2만 5천원이다. (봉사료 및 세금 별도) 02-559-7614

인터컨티넨탈호텔 개요
파르나스호텔㈜는 1985년 한무개발㈜로 출범하여 1988년 인터컨티넨탈 호텔 서울 개관을 시작으로 20년 이상 호텔 경영 노하우와 서비스 경험을 축적해온 호텔전문기업입니다. 2009년 호텔전문기업으로서의 정체성을 확립하고 독자 브랜드를 구축하기 위하여 파르나스호텔㈜로 사명을 변경하였습니다. 현 소유 및 운영 호텔은 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스(서울 삼성동), 인터컨티넨탈 서울 코엑스(서울 삼성동), 썬플라워 인터내셔널 빌리지(베트남 하이퐁)가 있습니다.

웹사이트: http://www.seoul.intercontinental.com

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