까사스쿨 케이터링 전문가 과정 설명회 진행

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2009-11-16 09:45

서울--(뉴스와이어)--새로운 리빙 문화의 트렌드와 보다 가치 있는 라이프 스타일을 제안하는 전문교육 기관인 ‘까사스쿨(www.casaschool.com)’은 간단한 다과에서부터 정식 코스요리까지 다양한 범위의 맞춤형 파티 푸드를 배울 수 있는 ‘케이터링 전문가 과정’의 12월 개강을 앞두고 총 3회의 무료 설명회를 진행한다.

한식, 일식, 중식, 이탈리안 푸드 등 다양한 파티 푸드를 배울 수 있는 까사스쿨의 케이터링 전문가 과정은 메뉴 기획뿐만 아니라 원가계산, 위생관리 등 전문 케이터러(Caterer)가 되기 위한 체계적인 커리큘럼으로 구성되어 있으며, 테이블 셋팅, 플라워를 이용한 케이터링 테이블 스타일링, 푸드 패키징 등의 스타일링까지 배울 수 있다. 또한 수강생들에게는 전문가와 함께 음식 선진국으로 불리는 일본 시장을 견학하는 기회가 주어져 일본의 케이터링 업계 동향을 파악하고 견문을 넓힐 수 있다.

이번 과정에 관심 있는 이라면 누구나 11월27일, 12월 2일, 12월 11일에 진행하는 무료 설명회에 사전 예약을 통해 참석 할 수 있으며, 설명회 및 강의에 관한 자세한 사항은 까사스쿨 홈페이지(www.casaschool.com) 또는 대표전화(02-3442-1504) 로 문의하면 된다.

문의: 까사스쿨 대표 전화 02-3442-1504 / www.casaschool.com

과 정: 케이터링 전문가 과정
개 강: 12월 17일 (목) 오전 10시 30분
일 정: 화, 목(종일반) 오전 10시 ~ 오후 4시 30분 (오후1시~2시: 점심시간) / 총 48회 수업
설 명 회: 11월 27일 (금) 오전 11시 / 12월 02일 (수) 오후 3시 / 12월 11일 (금) 오후 3시
수 강 료: 540만원 (재료비 별도)

웹사이트: http://www.casaschool.com