광주시 보건환경연구원, 겨울철 노로바이러스 식중독 주의 당부
연구원이 연중 실시하고 있는 급성설사질환 병원체 감시사업의 검사 결과를 분석한 결과, 하절기인 9월까지 수집된 설사환자 가검물의 3% 내외로 (월 평균 200여건 중 7건 미만) 검출됐던 노로바이러스가 10월에는 13%로 상승하기 시작해 11월들어 둘째주까지 27.5% (69건 중 19건)의 검출률을 보이는 것으로 확인됐다.
노로바이러스는 주로 오염된 식수를 마시거나 가열하지 않은 조개, 굴 등을 섭취했을 때 감염되기 쉬우며, 환자가 발생할 경우 사람간의 전파가 가능하므로 환자의 분변 혹은 구토물에 의한 오염을 방지하기 위해서는 염소 및 열탕소독 등 철저한 관리가 필요하다.
환자는 증상이 없어진 후에도 7일 정도는 바이러스를 배출하므로 해당 환자가 집단급식소 등에 종사할 경우 이 기간 동안에는 음식물을 취급해선 안 된다.
특히, 노로바이러스에 오염된 지하수를 식수 혹은 식품용수로 사용할 경우, 대규모 집단식중독을 유발시킬 수 있으므로 지하수를 사용하는 집단급식소는 특별히 주기적인 염소 소독 등 지하수관리에 철저를 기해야 한다.
시 연구원은 올해 우리 지역 해당 집단급식소 12개소의 지하수에 대해 노로바이러스 검출여부를 검사한 결과, 모두 불검출임이 확인됐다고 밝혔다.
보건환경연구원 관계자는 “기온이 낮은 겨울철이라도 음식물 관리에 경계를 늦춰서는 안 되며, 노로바이러스와 같은 겨울철 식중독 발생에 주의해야 한다”며, “노로바이러스로 인한 식중독을 예방하기 위해서는 음식물은 충분히 익혀 먹고, 깨끗한 물을 사용해야 하며, 손씻기 등 개인위생을 철저히 하는 습관을 몸에 익히는 것이 무엇보다도 필요하다”고 강조하였다.
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광주광역시 보건환경연구원
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