최고급 계절 보양식을 합리적 가격에 맛보세요…붓처스컷 ‘오이스터’ 특별메뉴 출시

- SG다인힐, 겨울철 최고급 보양식인 굴을 활용한 다양한 메뉴 출시

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SG다인힐

2012-11-07 10:37

서울--(뉴스와이어)--외식전문기업 SG다인힐(www.dinehill.co.kr)의 붓처스컷에서 2012년 겨울 정기메뉴 개편에 따라 계절 식자재인 ‘오이스터’를 활용한 특별메뉴를 출시했다.

붓처스컷은 SG다인힐의 대표브랜드로 아메리칸 정통 스테이크 하우스 전문점으로 항상 끊임없이 새로움을 추구하며, 매 시기 계절에 맞는 식자재와 레시피 등 식문화 전반에 걸쳐 새로운 트렌드를 담아 고객에게 제공하고 있으며, 마스터 소믈리에에게 검증받은 와인리스트와 칵테일, 싱글몰트 등 다양한 주류로 Bar&Grill로서의 진정한 면모를 보여주고 있다.

SG다인힐 붓처스컷에서는 오솔레 오이스터와 통영앞바다에서 잡은 싱싱한 굴을 활용하여 오이스터 특별메뉴를 선보인다고 한다.

특히 붓처스컷 강남점과 삼성점의 경우 한달 동안 오이스터&와인 부페 바를 운영하여 3만5천원으로 3가지 굴요리와 안주샘플러 그리고 8종의 주류를 무제한으로 즐길 수 있도록 제공하고 있다.

오이스터 단품 특별메뉴의 가격은 3가지 소스의 오이스터 칵테일(3pcs 5,000원 / 6pcs 10,000원), 굴 차우더 9,000원, 아이올리 소스를 곁들인 오이스터 튀김 12,000원, 위스키 타라곤 버터의 그릴드 오이스터 15,000원이다.

SG다인힐 개요
SG다인힐은 모 기업인 한국을 대표하는 전통 한식당 삼원가든의 원칙에 시대적 트렌드가 결합된 새로운 외식문화 선도를 목표로 출범한 외식전문기업이다. 2007년 설립 이후 컨템포러리 이탈리안 ‘블루밍가든’, 파인 이탈리안 다이닝 ‘부띠끄 블루밍’, 스테이크하우스 ‘붓처스컷’, 스페인 타파스 바 ‘봉고’, 버거 하우스 ‘패티패티’ 등에 이어 최근 6번째 브랜드인 숙성등심 전문점 ‘투뿔등심’을 론칭 하였다.

웹사이트: http://www.dinehill.co.kr